- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Posoda za kuhanje
Circulon Vs. Teflon
Circulon in Teflon sta patentirana blagovne znamke za tehnologije, ki se uporabljajo za uporabo nonstick premaze za kuhinjski pripomočki in bakeware, za enostavno čiščenje. Široka paleta kuhanja in peke opreme je na voljo z vsako vrsto premaza, ker pa Circulon proizvaja svojo kuhinjskih pripomočkov, je Teflon s številnimi proizvajalci uporabljajo.
Circulon
Circulon je je teflonski kuhinjskih pripomočkov začela leta 1985. elektrokemični proces pretvarja aluminija v trajnem nonscratch prevleko, ki se lahko uporablja tako za znotraj in zunaj kuhanje predmetov.
Teflon
Primerjava
V mnogih pogledih, Circulon in Teflon so podobni. Oba premazi so nereaktivno z drugimi kemikalijami, imajo sisteme za javnost hrane za lažje čiščenje, in so pomivalni stroj prijazen. Vendar pa so se pojavila morebitna vprašanja o varnosti v zvezi s teflonom. DuPont zdaj trži svojo kuhinjskih pripomočkov, kot so primerni za nizko do srednje močnem ognju, potem ko so odkrili, da visoke temperature izpusti strupenih hlapov. Prav tako je priporočljivo uporabljati kovinskih pripomočkov s teflonsko posodo, saj lahko poškodujete premaz, ki povzroča kosmiči priti v hrani.
Posoda za kuhanje
- Kako izbrati High-Quality Kuhinjske
- Ali je Oneida Serveware 12 oz Shirred Egg Dish primerna za mikrovalovno pečico?
- Kako uporabljati pločevinke za kuhanje
- Ali lahko uporabite Pam na keramični posodi?
- Pripravljam gazirane bombice za kopel in recept zahteva koruzni škrob. Ali menite, da bi bila koruzna moka primerna kot nadomestilo za to?
- Kako dolgo lahko hranite preliv za koruzni kruh v hladilniku?
- Zakaj bi znoj dišal po koruznem čipsu?
- Kako mikrovalovna pečica ve, kdaj so vaše pokovke gotove?
- Na kateri spodnji srednji ali zgornji polici je najbolje skuhati vroče sufleje v pečici in zakaj tako?
- Ali bi bila posoda iz litega železa enostavna za uporabo?
Posoda za kuhanje
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


