Kako uporabljati Cast Iron Grill Pan (7 koraki)

Za ljudi, ki živijo v stanovanjih in don `t imajo dostop do žar ali kuhanje območju na prostem, litega železa grill ponve ponuditi alternativo za izdelavo živila, kot so hamburgerji , hrenovke, zrezek in ribe. To ne more biti povsem enak, kot je dejansko žarom, vendar bo še vedno daje svojo večerjo, da-char na žaru okus iskanih ki jih tako veliko.
Tisto, kar potrebujete
žar iz litega železa pan
Rastlinsko olje
Oven
Dish milo
Tough gobo
začimbe Pan

1. Coat celotna kuhanje površina ponvi v rastlinskem olju.
   

2. Pečemo ponev v pečici približno eno uro.
   

3. Odstranite ponev iz pečice, in da ga sprati z milnico vode. Pravilno začimbe ponev bo ustvaril non-stick površino in pomaga preprečiti rjavenje.
   Kuhanje s Pan
   

   1. Vpis žar ponvi na štedilniku ali nad plamenom, da se segreje. Če uporabljate štedilnik, poskrbite, temperatura je nastavljena na visoko.
      

   2. Uporabite rastlinsko olje. Spread tanko plast rastlinskega olja na mesu ali hrane, ki jo nameravate kuhati. To bo pomagalo zagotoviti, da vaše začimbe držijo hrano, in vaša hrana ne držijo na ponev.
      

   3. Dovoli hrana temeljito kuhati. Ne poskušajte obrniti stvari čez, preden so pripravljeni. Če pustite, da vaša hrana sedi za nekaj časa, boste našli meso ne prime na ponev, kakor hitro in lahko bi restavracija slog žar znamk.
      

   4. pravilno očistite žar ponev . Da bi ohranili dobro začinjeno ponev, vse, kar morate storiti je, da ga svetlobe piling s trdo gobo in sperite s toplo milnico po uporabi. Poskrbite, da se takoj posuši posodo po pranju, da se tako prepreči rjavenje.