Električni fondue lonci imajo to prednost, ko gre za nadzor temperature olja ali omako. Če vsebina lonec preveč vroče, preprosto zavrtite toplote navzdol. Če je preveč kul, ga obrnite navzgor. Naučili se boste, da bi ocenili temperaturo, ko uporabljate lonec. Če olje je kajenje, ali omaka vre preveč močno, da je prevroče. Nasprotno pa, če je hrana ni kuhanje ali sir strjevalni, to je preveč kul.
Igrajo z ognjem

Open-zaviralci lončki so resničnejše za njihovo 1960 fondue Začetki stranke, ampak regulacijo temperature, je malo težje. Sterno ali podoben gel gorivo ustvarja toploto za večino odprtega plamena FONDUE lonci in posodo za gorivo na dnu lonca ima pokrov, ki drsi naprej in nazaj. Če vsebina lonec pregreje, lahko bodisi popolnoma zaprite pokrov, ali ga uporabite, da blokira nekatere od plamena, zniževanje temperature.
Klasične Sestavine

Classic fondue sir, jed, ki je svojo pot v Ameriko 1950, vsebuje grojer, Kirsch in začimbe. Koruznega škroba dodaja debelino in ohranja sir gladko. Posodobite recept z uporabo pivo namesto vina in poskuša druge sire. Dip svežega sadja ali koščke narezano funt torto v čokoladni fondi, sladko kombinacijo smetano in čokolado z okusom vanilije. Za na osnovi mesa, fondue, toplota olja ali mesne juhe v lonec in kuhamo meso, perutnino ali ribo. Bodite previdni - olje mora biti 350 stopinj Fahrenheit
.