Kako uporabljati Cast Iron ponvi prvič

Cast iron kuhinjskih pripomočkov je narejen, da traja več let. Ta težka kuhinjskih pripomočkov je vsestranski in priročen za uporabo v pečici, na štedilnikom in v hladilniku. Pravilna uporaba in nega zagotavlja vaš litoželezni ponvi ostane v dobrem stanju, kuharji hrano dobro in očisti brez težav. Pred uporabo litega železa ponev je prvič, boste morali sezone površino.
Tisto, kar potrebujete
Nylon jed pralnika
rastlinsko olje
Papirnate brisače
Kuhinja brisačo

pekač
Leseni za kuhanje
pečica Pesnica
Navodila

  1. Operite nov litoželezni ponev z vročo vodo in najlonsko jed čistilnik. Dish milo ni potrebno čiščenje ponev. Dejansko bo milo povzroči začimbe nositi off, potem ko je posoda utrjena. New litega železa kuhinjskih pripomočkov ima pogosto sivo film, ki pranjih off.

  2. Sezona iron skillet litega pred prvo uporabo. Vtrite rastlinsko olje po celotni površini s papirnato brisačo, da prekrijete je rahlo.

  3. Vpis ponev v pečici, ki je bila segreti na 450 stopinj. Pusti posodo v pečico za 30 minut; nato jo odstranite in pustite, da se ohladi.

  4. segrejte plošča ali pečici na primerno temperaturo za kuhanje pred kuhanjem z vašo ponvi za prvič. Dovoli ponev segreje za nekaj minut pred dodajanjem hrane ustvariti celo kuhanje površino.

  5. Uporabite leseno posodo za kuhanje v procesu kuhanja, da se prepreči ponev prask. Primite posodo z Pesnica pečico pri odstranjevanju ponev od vira toplote, kot je toplota absorbira v ročaju.

  6. Takoj po uporabi operite pekač tako, da ga s čiščenjem z najlon jed pralnika in vodo. Takoj osušite s kuhinjsko brisačo, da preprečite rjavenje.