Kako kuhati Brats v lonec

Bratwurst je vrsta nemške klobase, ki vsebuje svinjsko ali telečje meso. V Nemčiji, pečenice slogi razlikujejo od regije do regije - nekatere regije uporabiti majaron kot primarni začimba, medtem ko drugi uporabljajo muškatni orešček. V Združenih državah Amerike, je pečenice običajno izdelani z brušenim svinjsko, koriandra in majaronom. Pečenice, imenovana tudi & quot; otročaji, & quot; običajno Pijani ali na žaru. Vendar, kuhanje brats v lonec, je razmeroma preprost in omogoča zmanjšanje časa kuhanja.
Tisto, kar potrebujete
lonec
voda ali pivo
pečenice
začimbe (neobvezno)
Navodila

  1. Postavite lonec na gorilnik nastavljen na visoko. Nalijte vodo ali pivo v lonec. Če kuhanje 4 do 6 bratwursts uporabite 2 skodelici tekočine. Sezona tekočina s soljo, poprom, česnom v prahu ali rdeče paprike kosmičev po želji.

  2. Nastavitev pokrov na vrhu štedilnik tlaka. Twist pokrov, dokler trdno zaklenjena. Če je vaš lonec opremljen z dodatnimi ključavnicami ali ključavnic, poskrbite, da jih ustrezno zavarovati. Ko paro vent začne oddaja paro in regulator začne rožljanje, znižajte nastavitev toplote iz visoke do medija.

  3. Dovoli se bratwursts kuhamo 10 minut na zmernem ognju. Odstranite lonec z ognja in jo položite na desko za rezanje ali hladno gorilnika. Odstranite pokrov po lonec na paro vent ni več oddaja paro.