Kaj je hiter recept za pokovko s cimetom?

- 3 žlice pokovke

- 2 žlici kanolinega olja

- 4 čajne žličke mletega cimeta

- 2 žlički mletega sladkorja

Navodila:

1. V veliki ponvi ali v nizozemski pečici zmešajte jedrca pokovke in olje kanole.

2. Mešanico segrevajte na srednjem ognju in občasno premešajte, dokler jedrca ne začnejo pokati.

3. Ko zrna začnejo pokati, pokrijte ponev in jo vsakih 30 sekund močno pretresite, da se pokovka ne zažge.

4. Nadaljujte s stresanjem ponev, dokler pokanje ne preneha.

5. Odstranite ponev z ognja in previdno prenesite pokovko v veliko skledo.

6. Potresite pokovko s cimetom in sladkorjem ter z žlico ali lopatico premešajte pokovko, dokler ni enakomerno prekrita.

7. Pokovko postrezite takoj, dokler je še topla in hrustljava.