Najlažji način, da pečenka krompir (5 koraki)

Absolutno najlažje pečenka krompir je, da ga vržejo na vroče premogi in pustite, da sedi dokler koža je svež in ocvirki, in v notranjosti je soparno, ponudbo in vlažna . Ampak, če niste v navado kuhanje weeknight večerje nad odprtim ognjem, praženje krompirja v pečici je naslednji najenostavnejši način. Vsaka vrsta krompirja lahko pražena, tudi sladki krompir. Ključno je, da cut vse koščke enake velikosti, tako da notranjost kuhati za popolno mehkobo medtem zunanjima razviti jasne in občutljivo zlato skorjo.
Stvari, ki jih boste potrebovali
pekač
Nonstick cooking spray, neobvezno
Kuharski nož
papirnate brisače, neobvezno
Bowl
Oljčno olje
sol
poper
Začimbe
Tongs ali veliko žlico
Navodila

1. Segreti vašo pečico na 450 stopinj Celzija. Coat pekač s tankim filmom nonstick kuhanje spray ohraniti krompir prijema.
   

2. temeljito operite krompir v toplo vodo, s prsti ali zelenjavno krtačo, da se zagotovi, da vas odstranite vse sledi umazanije. Cut krompir na celo koščke v velikosti koncu palcem. Pat kosi osušite s čistimi papirnate brisače.
   

3. Vpis kosov krompirja v veliko skledo. Rosenje velikodušno količino oljčnega olja nad njimi. Če vam ni všeč okus olivnega olja, uporabite olje oljne repice ali rastlinsko olje.
   

4. sezoni naoljena kose krompirja s soljo, poprom in zelišči ali začimbami po vaši izbiri. Dodaj rožmarin in timijan, ali jih začinite s chili v prahu in limonin poper ali kurkuma in papriko. Toss kosov krompirja z žlico ali prste, dokler je vsak kos temeljito prevlečeni v olju in začimb.
   

5. Spread kosov krompirja na pekač, pazite, da so v enoslojna z malo prostora med vsakim kosom za vroč zrak kroži. Pečenka kosov krompirja za 20 do 30 minut, oziroma dokler niso zlato rjave barve na zunanji in mehka v celotnem besedilu.