Kako kuhati Z janeža

Janež je pogosto prezrte začimba, ki ima podoben okus za komarčku. Z rahlo sladkega okusa, janež je pogosta sestavina v sladkarije in pecivo; Vendar pa pohvale različne jedi. Kuhanje s janeža ne samo dodaja okus, da pomaga preprečiti težave z želodcem in prebavo.
Navodila

1. Nakup cela semena janeža in jih zdrobimo z možnarjem in zdrobiti pred kuhanjem za najboljše okus. Janež je na voljo v oljih in praški prav; pa cela semena ohranijo svojo polno okusa okus veliko boljši od drugih možnosti.
   

2. Kompliment okus janeža z malo cimeta in /ali lovorjevim listom. Kot splošno pravilo, dodamo malo cimeta v sladkih jedi in ščepec lovorjevim listom za Meso, enolončnice in juhe.
   

3. Uporabite janeža popestriti sladko zelenjavo in sadne jedi, kot so dušen hruške, korenje ali sladki krompir. Poleg tega, ščepec janeža v vaših najljubših peciva, kot so piškoti, torte in piškote, dodaja svetlobo in edinstven okus.
   

4. Dodajte ščepec janeža dodati subtilen okus juhe in enolončnice, perutnina, klobase, ribe, meso in celo stuffings začiniti svoje stare priljubljene. Janež deluje še posebej dobro za jedi, ki vsebujejo jajca, sir in špinača, zato poskusite dodati malo janeža za vaš naslednji omleta, lazanje ali testenine omako.
   

5. Cook z janeža v svoji tradicionalni obliki uravnotežiti začimb z blagim sladkega okusa. Janež je tradicionalno doda veliko vzhoda indijskih strojar, kot tudi začinjene Hispanic jedi, ne samo, da zaokrožujejo okus, ampak za izboljšanje prebave.