- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Začimbe
Kaj je alternativna začimba za žafran?
* Kurkuma :Kurkuma ima topel, rahlo grenak okus s pridihom sladkobe. Uporablja se lahko za dodajanje zlate barve hrani in se pogosto uporablja v indijski kuhinji.
* Žafranika :Žafranika ima rahlo sladek, cvetlični okus. Uporablja se lahko za barvanje hrane in se pogosto uporablja v perzijski kuhinji.
* Kumina :Kumina ima rahlo grenak, zemeljski okus. Uporablja se lahko za dodajanje okusa kruhu, tortam in piškotom.
* Kumina :Kumina je toplega, rahlo grenkega okusa po oreščkih. Uporablja se lahko za dodajanje okusa mesu, ribam in zelenjavi.
* Paprika :Paprika ima rahlo sladek, oster okus. Lahko se uporablja za dodajanje barve in okusa hrani.
* Čili v prahu :Čili v prahu ima pikanten, oster okus. Uporablja se lahko za dodajanje okusa mesu, ribam in zelenjavi.
* Gorčično seme :Gorčično seme ima oster, pekoč okus. Uporablja se lahko za dodajanje okusa mesu, ribam in zelenjavi.
Začimbe
- Kakšna je čista vanilija znamke Danncy v primerjavi z izvlečkom McCormick?
- Kaj je goreči Dr. Pepper?
- Ali lahko namesto timijana uporabite origano?
- Ali Soljenje Salt Expire
- Kako utekočinite strjen balzamični kis?
- Kako Sezona Red Snapper
- Je dr. poper škodljiv za ženske?
- Ali se rože dobro obnesejo v sladkorju in vodi?
- Zakaj je dr.pepper boljši od dietnega dr.pepperja?
- Zakaj je vaša cvetača porjavela?
Začimbe
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


