Kje dobite holesterol?

Holesterol se naravno nahaja v nekaterih živilih, vključno z:

- Rdeče meso

- Perutnina

- Jajca

- Mastne ribe

- Školjke

- Mlečni izdelki

- tropska olja (palmovo olje, kokosovo olje)

Notranja sinteza

Telo tudi naravno proizvaja holesterol v jetrih. Ta holesterol se nato prenese v celice po telesu, kjer se vključi v celične membrane in se uporablja za proizvodnjo hormonov, žolčnih kislin in vitamina D.