- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Začimbe
Kaj je lupina čebule?
Lupka čebule je tanka, prosojna zunanja plast čebule. Sestavljen je iz ene plasti epidermalnih celic, ki so prekrite z voskasto povrhnjico. Lupina čebule je odgovorna za značilen sijoč videz čebule, pomaga pa tudi pri zaščiti čebule pred poškodbami.
Užitna je tudi lupina čebule, ki se včasih uporablja v solatah ali kot okras. Je rahlo ostrega, pekočega okusa in je dober vir vitaminov A, C in K.
Tukaj je nekaj dodatnih dejstev o lupini čebule:
* Lupina čebule je najbolj zunanji sloj čebule in je sestavljena iz odmrlih celic.
* Lupina čebule je prozorna, kar omogoča, da svetloba prehaja skozi njo in doseže notranje plasti čebule.
* Lupina čebule je tudi 防水, kar pomaga zaščititi čebulo pred poškodbami zaradi vode.
* Lupina čebule je vir prehranskih vlaknin, ki so pomembne za dobro prebavo.
* Lupina čebule vsebuje antioksidante, ki lahko pomagajo zaščititi telo pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali.
Na splošno je čebulna lupina vsestranski in pomemben del čebule. Odgovoren je za videz, okus in hranilno vrednost čebule.
Začimbe
- Zamrzovanje stroka česna
- Kako je narejen pigment v prahu?
- Kako pretvorite črni poper v beli poper?
- Ali je rastlinsko olje isto kot kis?
- Koliko imen barve masla?
- Kako jesti Lavender (4 koraki)
- Kateri deli so semena manga?
- Kako sestaviti tabelo poper Grinder
- Zakaj dodate vanilijev izvleček, potem ko ste hrano odstranili z ognja, na primer pripravljam mandlje, glazirane s cimetom, in piše odstranite in nato vmešajte zakaj?
- Kaj bi se zgodilo, če bi rezino kumare dali v destilirano vodo?
Začimbe
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


