Zamrzovanje stroka česna

Če pogosto uporabljate česen kuhati s, lahko prihranite čas in denar z zamrzovanjem v velikih količinah za poznejšo uporabo. Klinčki se lahko zamrzne celoto, vendar je najboljši način, da zamrzne česen je s predelavo in zamrzovanje v oljčnem olju.
Tisto, kar potrebujete
glav česna
Posoda za odstranitev strok Skins
Hrana procesor

Oljčno olje
Kontejnerji za zamrzovanje
Zamrzovanje stroka česna

1. Očistite umazanijo z česnom, če je bilo sveže potrgano. Česen glave že očiščeni in pripravljeni za uporabo je mogoče kupiti tudi v oddelku proizvodnjo v trgovini.
   

2. Odstranite tanko kožo od zunaj glave česna. Potegnite en strok naenkrat iz česna delati.
   

3. Postavite strok česna na čisto desko za rezanje. Kraj kovinsko lopatico ali drugo ravno posodo s plosko stranjo navzdol na vrhu česna. Previdno smash navzdol na posodo, ki se uporablja dovolj pritiska, da bi prekinil kožo s strok. Odstranite vso kožo in lupino od okoli strok in ga zavrzite.
   

4. Postavite sveže odrte stroka česna v multipraktiku. Lahko uporabite toliko stroka, kot želite, vendar je ponavadi najbolje, da delo z in zamrzniti ne več kot dve do tri glave česna naenkrat.
   

5. Pokrijte česen z olivnim Olje uporabi en del česna dveh odsekov oljčnega olja. Postopek to za nekaj sekund, dokler vse česna je temeljito meša v olju.
   

6. postrgajte česen in olje v posodo za zamrzovanje. Označiti datum in posodo in jo postavite v zamrzovalnik. To se lahko uporabi, kot je potrebno in bo ostala mehka dovolj dela ven z žlico, ko je čas, da uporabite za kuhanje.