Kako Jejte Ghost Pepper

V nenehno zahtevnem svetu Hot Chili Peppers, pravi zmagovalec pojavil v začetku 21. stoletja. Bhut Jalokia poper, vzdevek Ghost Pepper, je bila vpisana v Guinnessovo knjigo rekordov kot najbolj vročih poper v svetu v letu 2007. Ghost paprike pogosto merijo več kot 1.000.000 Scoville enot, uradni ukrep ogrevanje poper je. V nasprotju s tem, Tabasco omaka ukrepi do 5.000 enot in Jalapenos do 8000. Če želite pogumni najbolj vročih poper na planetu, se bodo nekatere osnovne priprava potrebna.
Tisto, kar potrebujete
gumijaste rokavice
desko za rezanje
Knife
Pot za golaž ali čili
Zip Top vrečko
jogurta ali drugih mlečnih izdelkov
Navodila

  1. Nadenite si gumijaste rokavice preden se dotaknete duh chili poper. Kapsaicin v paprike, ki povzroča vročino, se lahko prenese iz rok v usta ali oči, ki povzroča hude bolečine.

  2. Cut vaš duh chili na pol in odstranimo semena in membrano iz notranjosti . To je absolutno najbolj vroč del poper, in jih je treba obravnavati previdno.

  3. Cut eno nit od membrane in enega iz zunanje lupine paprike in jih vmešajte v celotno lonec obara, čili ali drugo jed želite začimb. Mešajte Posodo dobro in okus, preden dodate še več duh poper. Pogosto bo najmanjša nit ali dva je dovolj, da začiniti celotno pot hrane.

  4. Vpis preostanek svojega poper v zgornjem zip vrečko in jo shranite v hladilniku. Umijte roke, ko jih uporabljajo, da odstranite vse sledi kapsaicin temeljito desko za rezanje in nož.

  5. Odprite škatlo jogurt, sladoled ali mleko, preden poskusite lonec hrane. Mlečni izdelki so med najboljšimi zdravil za ekstremne usta opekline od paprike, in ne želite, da odloži dobili oprostitev prenajedanje duhove papriko.