Kako narediti gobe z uparjanja

glazura gobe lahko dodate piko na pecivo z gozdnimi ali pravljice temami, in lahko celo uporabljajo za Yule log torte. Glazura naravno tvori kaljenega skorjo, kadar je izpostavljen zraku, in gobe imajo svojo obliko še bolje, če je glazura iz debelejše do konsistence podobno fondant. Nadomestni skrajšanje za maslo v glazura, ker višje tališče krajšanja zagotavlja gobe ne bo taline pri sobni temperaturi. Naredite frosting gob na dan pred Dekoraterstvo vaš torto, da jim omogoči pravilno nastavljen.
Tisto, kar potrebujete
skledo
Slaščičarna sladkorja
rastlinske masti
Mleko
Vanilla ekstrakta
Električni mešalnik
Gel barvilo
Knife
Rezalna deska
kiparsko Orodja
pekač valjarjem
pleskar je
povoščen papir
Dekoraterstvo bag
Okrogla okrasitev Nasvet
mala lopatica
Fine konico umetnikova čopič
Bela hrano barvanje gela
kontejner za skladiščenje Air-tesen
Navodila

1. Zmešajte glazura v veliko skledo s hitrostjo približno 4 skodelice Slaščičarna sladkorja za vsako 1/2 skodelice krajšanje, 1 žlica mleka, plus vanilije ali druge aromatične po okusu - približno 1/4 čajne žličke vanilije za serijo glazura s 4 skodelice sladkorja. Cream skrajšati z mešalnikom do mehkega in ni koščkih ostajajo. Zmešajte v 3 skodelice Slaščičarna sladkorja in dodati več sladkorja 1/4 skodelice v času, dokler ne nastane-testa, kot doslednost. To bi zahtevalo več kot 4 skodelice Slaščičarna sladkorja, odvisno od dejavnikov, kot so vlažnost. Končni rezultat mora biti mehko testo žogo podoben fondant
   

2. Ločeno testo na pol. - Polovica za gobe stebla in polovica za kape gob. Zmešajte v obarvanosti hrane, po želji, z uporabo koncentrirane barvnih gelov ali v prahu namesto tekoče barve hrani, ki bo tanka ven glazura. Dodaj barvo le kapljico ali dve naenkrat in ga gnetemo z rokami, dokler temeljito vključiti. Barve, ki jih izberete odvisno od želene vrste gob. Bela, siva in rjava so tipične barve gob. Ali barvanje polovice rdeče kapice in obdržati steblo polovica bela, da bi letenje Pečurka gobe (Amanita muscaria), ikona gob z rdečim pokrovčkom in bele lise pogosto povezano z vilami in gnomes.
   

3. Snemite majhne kose testa za stebla in jih povaljamo v vaših rokah, da tvorijo cilinder oblike, z bazo nekoliko širše kot konice. Velikost gobe izhaja, je odvisno od vas. Pritisnite vsak konec poravnajte tako gobe stati pokonci
   

4. Roll majhne kose gob cap sreža v svoje roke, da tvorijo prolatno elipsoidne oblike -. Podolgovato sfero. Cut to obliko v pol cross-pametno, da ustvarite dve kupolaste gob kape. Push vaše mezinec ali orodje kiparsko na dnu zamakniti dno, tako da bo z lahkoto prilegajo preko stebla.
   

5. Prah ugovor ali rezanje krovu delovno površino z dodatnim Slaščičarna sladkorja, da se prepreči lepljenje in razvaljamo preostalo glazura testo za približno 1/4 palca debel, z uporabo Oklagija. Izrežemo kroge iz ivja na želeno velikost za ravno in okroglo gob cap. Bend konce krogov ustvariti rahel kupolo z zaobljeni robovi, da se lahko dobro prilegajo na gob stebla. Lahko bi pokrovčke Mushroom v obe smeri ali pa izberete le en slog:. Kupolami ali ravno
   

6. Nastavitev gobovo steblo in cap kosov na pekač obložen z voskom papirja. Pustite jih pri sobni temperaturi več ur, dokler se zunaj svežem.
   

7. Pripravite majhno serijo glazura s tanko, mazave konsistence za priključitev kape in stebla. Zmešamo s hitrostjo približno 1/4 skodelice skrajšanje za 1 do 1-1 /2 skodelice Slaščičarna sladkorja, nekaj kapljic mleka in vanilije okus. Glazura mora biti veliko tanjši od glazura testa, vendar še vedno omogočeno, da ima obliko. Poleg tega, da deluje kot lepilo, da imajo kosov skupaj, to glazura Izgleda gob škrge na spodnji strani kape. Medtem ko plujejo Pečurka gobe imajo bele škrge, veliko bele gobe imajo rjave škrge, zato mešajte nekaj kakavovega prahu ali rjave barve hrani doseči rjave barve.
   

8. Dodajte tanko glazura za okrasitev vrečko opremljena z okroglim opremljanje konico. Iztisnite majhno količino glazura vsej spodnji kape gob in dodali piko na konici stebla. Spread enakomerno glazura na dnu kape, z majhno lopatico, čist čopič ali prstom. Stand izvornih kosov pokonci in postavite kosov pokrovček stebla. Potisnite navzdol na kape ravno dovolj zavarovati dva kosa brez prekinitve pokrovčke.
   

9. Dip fino konico umetnikov čopič v beli barvanje hrane gel barve in majhne pike na rdečem letenje Pečurka gob kape. Druga možnost je, stisnite majhne pike belega glazura - isto glazura ki ste ga uporabili za povezavo stebla in kape - za dekoriranje kape
   

10. Dovoli gobe, da se posuši za nekaj ur ali dokler. glazura & quot; lepila & quot; in neobvezno pike strdi. Shranjevanje frosting gobe v neprodušno posodo, dokler niste pripravljeni, da okrasite vašo torto ali piškote.