Kako uporabljati fondant za prvič (9 Steps)

fondant je pasta sladkor, ki se uporablja za ustvarjanje brezhibnega videza o tortah in drugih confections. Fondant lahko izklesal tudi v skoraj vsako obliko medenih tednih, od osebe do cvetovi vrtnic. Za začetnika torto dekoracijo, fondant je zastrašujoče. Uporaba fondant za kritje kvadratne ali krožne oblike torta bo začetnik vaditi z paste sladkorja. Ko je to tehniko obvladal, je lahko premaknete na več tehničnih kosov.
Tisto, kar potrebujete
sladkor v prahu
valjarjem
Cake gladko
ostrim nožem

Navodila

1. Količino fondant, potrebnega za kritje vaš torto. Na primer, ena plast, 6-palčni okrogla torta zahteva približno £ 1 od fondant, da jo popolnoma pokrije.
   

2. Pokrijte svoje roke z lahkim potreseno s sladkorjem v prahu. To bo zagotovilo, da fondant ne držijo svoje roke.
   

3. Zamesimo fondant z rokami, dokler je dovolj prožen, da bi delal z. Če fondant postane lepljiva pred izpostavljenostjo vaše telesne toplote, dodamo majhno količino sladkorja v prahu, da bi bilo podjetje.
   

4. Pokrij tvoje kuhinja miza in Oklagija z lahkim brisanje prahu v prahu sladkorja.
   

5. Nastavitev fondant na prahu površino sladkorja in začeti, da ga razvaljamo z valjarjem. Začnite na sredini in razvaljamo fondant proti robovih, dokler je približno 1/4 palca debel. Dodaj dodatni sladkor v prahu za fondant če postane lepljiva. Razvaljamo fondant, kakor hitro je mogoče, ker se bo začel, da se posuši v 5 minutah.
   

6. Slide svoje roke, dlani obrnjena navzdol, pod fondant in previdno dvignite fondant iz tabele in ga centra na torto. Vzemite si čas, v tem koraku, kot je fondant ni mogoče premakniti, ko je nastavljena na torto.
   

7. Gladka ven fondant na vrhu torte s torto gladko. Delo na vrhu torte, delo torta gladko dol po strani, dokler ne dosežete vseh robovih torto za nemoteno iz fondant in odstranite morebitne zračne mehurčke. Izogibajte se uporabi roke zgladiti torto, saj lahko toplota, ki jo oddajajo vaši koži pušča sledi.
   

8. Odrežite preostali fondant z dna torto z ostrim nožem.
   
   

9. Dovoli fondant, da se posuši za pet do 10 minut pred okrasitev.