Kako narediti marmorni kolač

začetka do konca: 60 minut

odmerkov: 10

Težavnostna stopnja: nizka

marmorni kolač zahteva dve kontrastne barve testa za pripravo proge marmorirana z gobo. To se doseže tako, da dve torto potolče - Tradicionalno, čokolade in vanilije. Obstaja več načinov, da ustvarjajo vrtince v torto. Izmenični merice čokolade in vanilije testo na torto ponev povečuje verjetnost vsako rezino, ki vsebuje obe okuse.
Sestavine

  • Marble Cake

  • 7 unč maslo, zmehčano
  • 8 unč fina sladkor
  • 4 jajca
  • 7 unč self-naraščajoče moke
    izvleček
  • 2 žlici vanilijevega
  • 1 žlička pecilnega praška
  • 50 mililitrov mleka
  • 2 1/2 unče temna čokolada
  • 1 žlica kakava v prahu

    Maslo zaledenitev:

  • 2 1 /2 unč maslo, zmehčano
  • 7 unč sladkorja v prahu
  • 2 žlici mleka

    metrovke Marble Cake
  • Pečico pečico na 350 stopinj Celzija. Line 2-kilogramskega hlebec pločevinko z pergamentni papir.

    Najprej Bowl
    Put maslo, sladkor, jajca, moko, ekstrakt vanilije in pecilni soda v skledo in zmešajte, dokler torto testo gladko.

    Drugi Bowl
    Stopite čokolado v mikrovalovni pečici ali ponvi; prenos stopljeno čokolado v skledo z mlekom in kakava v prahu.

    Scoop polovica testo torto iz prvega skledo in jo vmešamo v čokolado, mleko in kakav. Beat zmes skupaj, dokler je prenesla torto testo gladko teksturo in čokoladno barvo. Dodajte več stopljeno temno čokolado, če je potrebno.

    Prenos testo v hlebec Tin
    žlico Blobs testo torto, izmenično čokolade in vanilije testo, v podloženi kristalov kositra. Vrtite nabodalo okoli testo nekajkrat ustvariti učinek marmorja. Dotaknite se kositra proti kuhinjsko površino trdno, da se znebite zračnih mehurčkov.

    Peka marmorni kolač
    pečemo v sredini peči za 50 minut ali dokler nabodalo porinil v centru pride ven čist. Ko je to končano peko, ga pustite v pekaču in ga položite na hladilno stojalo za 15 minut pred postrežbo.
    Metrovke maslena krema zaledenitev

  • Zmešajte maslo in polovico sladkor v prahu, dokler gladko.

    Dodajte preostali sladkor zaledenitve in prelijemo z mlekom, medtem ko mešamo, dokler ne dobite doslednost, ki jo želite.

    Vmešajte nekaj kapljic barve hrani, če si želite .

    Spread maslena krema ledu nad ohlajenega marmorni kolač.
    Nasveti

  • Za hitrejši receptu uporabite rumeno testo iz pakiranih torto mešanici.