Kako Postrezite Stollen

Peka Stollen, nemščina-fruitcake kot kruh, je toliko božično tradicijo v Nemčiji, kot so božične pesmi in jaslice v Združenih državah Amerike. To tradicijo tudi obliko, v kateri se Stollen pečene. Kruh se zožuje in obeh koncih, z grebena na sredini. Ta oblika pomeni Kristusovo rojstvo. Ta kruh je praviloma s kombinacijo mandlji, rozinami in živobarvni sadja.
Navodila

1. Pečemo na Stollen nekaj tednov preden nameravate služi. Okus izboljšuje, saj starosti, tako da čakanja bo to bolj poslastica za vaše goste. Shranite nekje kul, ampak ne v hladilniku in ne pustite, da bi dobili toplo. Ga ovijte tesno v platno ali Gaza v tem obdobju.
   

2. Cut Stollen z nožem, ne prekinil z rokami. Kruh treba jedli s prsti in je služil pri sobni temperaturi.
   

3. ga postrezite z majhnimi jedi vaših najljubših konzerve in masla, ki se lahko širijo na kruh za dodatno aromo. Lahko dodate tudi žlici sladkorja na vrhu Stollen.