Kako speči BEST ananasa glavo navzdol torta

Hawaiian Pineapple Company potekala receptov tekmovanje leta 1925, da bi našli nove načine za pripravo in kuhanje ananasa. Zmagovalec natečaja, gospa Robert Davis, predložiti ta recept. Sodniki so to izbrali kot najboljšega vstopa iz več kot 60.000 vlog, vključno z 3000 za ananas obrnjenim navzdol torto. Morate velik litoželeznih ponev, da bi to torto, na enak način pa je bil dosežen leta 1925. Če nimate enega, nato pa nadomestek veliko ponev, ki lahko gredo iz peči v pečici.
You Things 'll Potrebujete
Large lahko cepljen ali zdrobljeni ananas
1 skodelico rjavega sladkorja
2 skodelici moke
2 TSP. pecilni prašek
2/1 TSP. sol
2/1 skodelice masla ali margarine
2 čajne žličke. maslo
1 skodelica sladkorja
2 jajci
1/2 skodelice polnomastnega mleka
1 čajno žličko. Vanilla
1 jar maraschino češnje PODJETJA
stepeno smetano
Litoželezni ponev
Navodila

1. Pečico segrejte na 350 stopinj Celzija. (Prosimo, upoštevajte, da Izvirni recept ne zagotavlja temperaturo pečice.)
   

2. Drain veliko pločevinko narezan ali zdrobljenega ananasa. Hladilniku sok za drugo receptu.
   

3. Moko presejemo v veliko skledo.
   

4. Dodaj pecilni prašek in sol v moko. Potem, presejanje drugič, da prerazporedite pecilni prašek in sol z moko.
   

5. krema 1/2 skodelice masla ali margarine v ločenem skledo in postopoma dodamo sladkor.
   
   

6. Ločite beljake in rumenjake, 2 jajci.
   

7. Beat rumenjake. Dodajte jih v kremno maslo in premagati, dokler niso temeljito premešati.
   

8. Dodajte moko in mleko za mešanico masla. Beat, dokler temeljito kombinirati.
   

9. Beat jajčnih beljakov v ločenem skledo, dokler penasto in nato dodamo vanilijo. Nalijemo v testo in dobro premešamo.
   

10. taline 2 žlici masla v ponvi. Potresemo rjavi sladkor enakomerno masla.
    

11. Spread ananas preko rjavega sladkorja. Če ste uporabo rezine ananasa, postavite jih tesno skupaj, dotikajo drug drugega.
    

12. Pour testo čez ananasa v ponvi. Pečemo v pečici 45 minut pri 350 stopinjah Celzija.
    

13. Takoj flip ananas glavo navzdol torto na krožnik ali služijo jed. Hranite ponev nad torto za 3 ali 4 minute. To bo omogočilo karameliziranim maslo in sladkor v ponvi, da kaplja na ananas in torto.
    

14. Okrasimo s maraschino češnje in stepeno smetano.