Kako naredite čokoladno torto iz nič?

Sestavine:

* 1 3/4 skodelice večnamenske moke

* 2 skodelici sladkorja

* 3/4 ​​skodelice nesladkanega kakava v prahu

* 1 1/2 žličke pecilnega praška

* 1 1/2 čajne žličke sode bikarbone

* 1 1/2 čajne žličke soli

* 2 jajci

* 1 skodelica mleka

* 1/2 skodelice rastlinskega olja

* 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

* 1 skodelica vrele vode

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350°F (175°C). Namastite in pomokajte dva 9-palčna okrogla pekača za torte.

2. V veliki skledi zmešajte moko, sladkor, kakav v prahu, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.

3. V ločeni skledi zmešajte jajca, mleko, olje in vanilijev ekstrakt.

4. Dodajte mokre sestavine k suhim sestavinam in mešajte, dokler se le ne premešata. Ne premešajte.

5. V testo vlijemo pol skodelice vrele vode. Mešajte, dokler se ne združi in nato dodajte preostalo pol skodelice vrele vode. Mešajte, dokler testo ni gladko.

6. Testo razdelite med pripravljene modelčke za torte in pecite 25-30 minut ali dokler zobotrebec, ki ga zapičite v sredino, ne izstopi čist.

7. Pustite, da se torte nekaj minut hladijo v pekačih, preden jih obrnete na rešetke, da se popolnoma ohladijo.

8. Ko so torte popolnoma ohlajene, jih lahko prelijete s svojo najljubšo čokoladno glazuro ali pa jih preprosto posujete s sladkorjem v prahu.

Uživajte v domači čokoladni torti!