Katere so sestavine čokoladne torte?

Sestavine v čokoladni torti se razlikujejo glede na recept, vendar nekatere običajne sestavine vključujejo:

• Moka :Običajno se uporablja večnamenska moka ali moka za pecivo.

• Sladkor :Uporabite lahko granulirani sladkor ali rjavi sladkor.

• Kakav v prahu :Nesladkan kakav v prahu poskrbi za okus čokolade.

• Pecilni prašek in/ali soda bikarbona :Sredstva za vzhajanje, ki pomagajo torti vzhajati.

• Sol :Izboljša okus torte.

• Jajca :Zagotavlja strukturo in bogastvo.

• Mleko :dodaja vlago in bogastvo.

• Olje ali maslo :Maščoba, ki doda vlažnost, bogastvo in nežnost.

• Izvleček vanilje :Izboljša okus torte.

• Čokoladni čips ali koščki :Izbirna sestavina, ki doda več čokoladnega okusa in teksture.

Nekateri recepti lahko vključujejo tudi druge sestavine, kot so pinjenec, kisla smetana, jogurt, kava, espresso v prahu ali oreščki.