Kako narediti kokice Balls Brez marshmallow

Prvi kokice sega pred 5600 leti in je bilo ugotovljeno v New Mexican netopirjev jam v poznih 1940. Popcorn kroglice so menda Midwestern izum. Kamorkoli so prišli, so poslastica za vsako praznovanje. Ta preprost recept ne uporabljajte marshmallow ampak uporablja koruzni sirup in sladkor, da se strdi kokice v kroglice.
Tisto, kar potrebujete
1 skodelica sladkorja
2/3 skodelice vode
1/4 skodelice svetlobe koruzni sirup
1/2 žličke belega kisa
1/4 žličke soli
1/2 žličke vanilijevega ekstrakta
9 skodelic izstrelil koruze
Candy termometer
veliko skledo
Medium ponev
leseno žlico PODJETJA
povoščene papir
rastlinsko olje
Navodila

1. Združite sladkor, voda, sirup, kis in sol v srednje velika ponev.
   

2. Cook sestavine nad visoko vročino, dokler ne doseže 255 stopinj Fahrenheit na sladkarije termometer. To se imenuje oder težko žogo v posesti, kar pomeni, žlico sladkarije padla v hladno vodo bi tvorijo trdo žogo.
   

3. Mix v vanilije, pazite, da se vključi.
   
   

4. Pour zmes na pokovko v veliko skledo, nežno premetavala z leseno žlico, da popolnoma plašč vse kokice.
   

5. dovolj hladna na dotik, in oblika Popcorn v 3-palčni kroglice ostane na voščeno papirju. Uporabite olje na vaših rokah, da kokice prijema. Kroglice so pripravljeni, da bi jedli, ko bodo popolnoma ohladi.