Kako narediti Hard Candy iz soka (5 korakov)

Hard Candy je okusna poslastica, vendar je običajno izdelani z vsemi vrstami umetnih arom. Če želite, da bi bolj naravno različico tradicionalne trde sladkarije doma, lahko uporabite sadni sok skupaj z nekaj predmetov, ki jih lahko najdete na vaši lokalni trgovini. Naj ta recept s svojimi otroki, vendar ne dovolite, da uporabljate peč sam. Izdelava trdega sladkarije s sadnim sokom je zabavno družinski recept, ki prav tako dobrodošel počitnice darilo
tisto, kar potrebujete
1 skodelico vode
& # xBE. skodelice koruzni sirup
2 skodelice sladkorja
3 žličke. sadni sok
Hrana barvanje
Sladkor v prahu
rastlinsko olje
Leseno žlico
ponvi
Candy termometer
Cookie stanja
Navodila
< ol>

  • zmešajte z vodo, koruzni sirup in 2 skodelici sladkorja v ponvi. Obrnite gorilnik na srednje močnem ognju in počasi mešamo z leseno žlico. Postavite termometer sladkarije v ponev in segrevamo do temperature doseže 250 stopinj F.

  • Ko se temperatura doseže 250 stopinj F, dodamo nekaj kapljic barve hrani, barvo po vaši izbiri , v mešanici. Ko je zmes doseže 300 stopinj F, ga takoj snemite toploto.

  • temeljito premešamo mešanico, in kot sirup ustavi vre, počasi dodamo sadni sok po vaši izbiri. Bolj koncentriran sadni sok, močnejši okus vaše sladkarije bodo imeli. Temeljito premešamo.

  • Pour zmes na piškotek stanja namaščen z rastlinskim oljem. Dovoli pan, da se ohladi.

  • Ko je ponev popolnoma ohladi, break sladkarije v grižljaj velike koščke in prelijemo sladkor v prahu na vrhu, da se zmanjša lepljivost. Takoj jesti, in shranite ostanke sladkarije v plastičnih vrečkah.