Kako narediti sladkarije ribbon

Da trakom sladkarije je preprosta, vendar mučen proces. Ker sladkarije hitro strdi, je naloga vleče sladkarije in oblikovanje trak je lažje, če imate pomočnice v kuhinji.

Sladkarije Ribbon je običajno tri barve, za katero se v poprove mete ali cimeta okus.
tisto, kar potrebujete
3 skodelice sladkorja
1 skodelica lahkega koruzni sirup
1/4 skodelice vode
1/2 TSP. poprove mete ali cimeta ekstrakta
Hrana paste barvilo
plastične rokavice
maslo
Kuhanje spray
3 namazati listov piškotek
kovinsko žličko
Navodila

1. Grease piškotek listi. Vtrite palico masla v prizadevanju, da bi plašč vsakega od treh listov piškotek. Jih razveljavi.
   

2. V veliki ponvi zmešajte sladkor, vodo in sirup jo nato zavremo nad srednje visoko vročino.
   

3. Vstavite termometer sladkarije. Mešajte 20 minut ali dokler temperatura CANDY se doseže 280 stopinj.
   

4. Odstranite z ognja, kakor hitro sladkarije doseže pravilno temperaturo. Vmešajte poprove mete ali cimetovega ekstrakta.
   

5. Razdelite sladkarije v tretjini. Pour in širjenje eno tretjino sladkarije na piškotek stanja. Pour še tretjinski delež na drugo piškotek stanja.
   

6. Dodaj barvanje hrane pasto in temeljito mešanica barvo in jo razširila na piškotek stanja. Dodaj drugo barvo preostalega dela in ga razširila na zadnji piškotek stanja.
   

7. Dovoli sladkarije, da se ohladi na sobno temperaturo. Medtem ko je hlajenje, dvignite robove s kovinsko lopatico. Candy bo pripravljena za oblikovanje, ko je več ne drži lopatico.
   

8. Pripravite sladkarije za vlečenje. Spray rokavice s kuhanjem spray, preden se dajo na vaših rokah. Pečico segrejte na 200 stopinj.
   

9. povlecite sladkarije. Povlecite in zavrtite barvne sladkarije, dokler sta vžigalnik barve. Shape vsako barvo v 6-palčni vrvi. Povlecite in twist nepobarvana del, dokler ne postane bel. Z pomočnika, postopek vleče in sukanje ne sme preseči 5 minut.
   

10. Združite sladkarije vrvi. Postavite vse tri vrvi ob bok na maslom piškotek stanja. Z belo vrv v centru, pritisnite vse tri barve skupaj, da tvorijo tribarvne vrv.
    

11. Oblika trak. Raztegnejo in ravnimi sladkarije vrv, dokler "trak", je najmanj 1 palčni široki.
    

12. Vrnitev sladkarije na 200 stopinj pečici, da ga zmehča za 2 do 3 minute.
    
    

13. Zložite. Cut zmehčano sladkarije v 6-inch dolžin. Zložite vsak kos v harmonika-style-krat za.