Kako narediti Cream nadev za čokolade

To okusno ročno, kreme napolnjena čokolade bi čudovito darila in so kot nalašč za prodajo spekel in bazarji. Uporabite ta osnovni recept za začetek, nato pa dobil ustvarjalni z različnimi aromami za nadevi in ​​različnih premazov za končnih čokolade.
Tisto, kar potrebujete
1 palico nesoljeno maslo
£ 1 sladkorjem v prahu
polnomastno mleko
Four 1 oz. kvadratov jedilne
listov piškotek
Pergamentni papir
arome, po izbiri (1 TSP.)
Navodila

  1. Vpis maslo na majhna ploščica, in pustimo, da zmehča pri sobni temperaturi. Put zmehčano maslo, sladkor v prahu in mleko v skledo stojalo mešalnika. Uporabite skledo ščit. Vklopite mešalnik na nizki hitrosti in smetano maslo in sladkor.

  2. Zmešaj mešanico masla in sladkorja. Dodaj mleka nekaj kapljic hkrati doseči doslednost nekoliko tanjša kot modeliranje testo. Preizkusite mešanico z valjanjem po žlici. ali tako v klobčič, da vidim, če ima svojo obliko.

  3. Roll zmes v kroglice približno 1 centimeter v premeru. Uporabite žlica ukrepa ali majhno melona baller ustvariti enaki velikosti porcije. Postavite kroglice na pergament podložene piškotek stanja in dal v zamrzovalnik, dokler se ne zamrznejo.

  4. Melt temno ali mlečno čokolado v dvojni kotel. Uporabite zobotrebec ali majhno nabodalo dip vsakega zamrznjenega žogo v stopljeno čokolado. Roll čokolade, kot so določena v kakava v prahu, cimet in sladkor, sladkor v prahu, fino zmlete orehe ali obarvani jimmies

  5. Line čokoladne zajeti kroglice na pergamentu, da končate nastavitev. Pospeši proces z nastavitvijo piškotkov listov v hladilnik za nekaj minut.

  6. Shranite čokolade v nepredušno zaprti posodi na hladnem. Varovati pred toploto ali sončno svetlobo.