Kje je mogoče najti recept za glazuro s kremnim sirom?

Sestavine:

- 1/2 skodelice (113 gramov) nesoljenega masla, zmehčanega na sobni temperaturi

- 8 oz (226 gramov) kremnega sira, zmehčanega na sobni temperaturi

- 1 (2 žlici) mleka

- 2 skodelici (240 gramov) slaščičarskega sladkorja, presejanega

Navodila:

1. V skledi stoječega mešalnika, opremljenega z nastavkom za lopatico, na srednji hitrosti stepajte maslo, da postane rahlo in puhasto, približno 3 minute.

2. Dodajte kremni sir v kremno maslo in nadaljujte s stepanjem, dokler ni dobro združena in gladka, še približno 2 minuti.

3. Zmešajte mleko in stepajte, dokler se ne združi.

4. Z mešalnikom na nizki hitrosti postopoma dodajajte slaščičarski sladkor in stepajte, dokler glazura ni gladka in kremasta, približno 3 minute.

5. Če je glazura pregosta za vaše želje, lahko dodate več mleka, eno žlico naenkrat, dokler ne dosežete želene gostote.

6. Glazuro uporabite takoj ali jo shranite v nepredušni posodi v hladilniku do 2 dni. Pred uporabo segrejte na sobno temperaturo.