Za tanko piškotkov, nastavite pečico na recept je predlagal temperaturi, vodenje v mislih, da lahko električni peči in celo nekaj peči za plin teče topleje ali hladneje kot je bilo pričakovano. Začeti preverjanje piškotke minuto ali dve, preden minimalna recept je predlagal, čas pečenja. Tanke, ostre piškotki gorijo enostavno, predvsem na robovih. Karkoli temno rjava pomeni, da so se začeli, da gorijo. Če vidite, da se robovi so dobili temno, vendar ni storil, nato navzdol toplote 25 stopinj in še naprej peko pri nižji temperaturi, dokler se ne določi piškotki. Končni izdelek mora biti podjetje za rahel dotik in rahlo porjavi na vrhu.
Chewy Piškotki

Preden začnete peko, študija recept in izvedeti, kaj so lastnosti , bi moralo biti končano piškotek biti. Tudi če vam je všeč piškotke mehka, bi morali zunanji robovi in ​​površine imajo zlato-rjavo odtenek. Za mehke piškotkov, kot ovsena kaša in čokolado čip, bi bilo treba določiti središče piškotek in ne počutim lepljiv ali iskati Gnjecav. Ne pozabite, da bo pecivo naprej kuhanje na vročem stanja, tako da jih prenese na nosilce v najkrajšem možnem času po tem, ko jih odstranite iz sušilnika za hlajenje.