Kako Recarbonate Stanovanje Home Brew Pivo (8 koraki)

Recarbonating flat domače pivo pivo se lahko izvede na dva načina. Najhitrejši, čeprav manj flavorful, tehnika je zaračunati sodček ravnega domače pivo z ogljikovim dioksidom. Bolj učinkovito, čeprav je zamudno metodo je, da pripravimo raztopino pivskega sladkorja, vode in kvasa ustvariti naravno karbonate.
Tisto, kar potrebujete
Paket pivski kvas
pivovarsko sladkorja

5 Gallon steklene steklen balon
Navodila

  1. Namestite kartušo na ogljikov dioksid, namenjeno za pivo sodov na ventil na Sod ravnega piva in spustite naboj v keg, ki jih je treba močno stresati pozneje za distribucijo plina in dovoliti, da določijo za vsaj eno uro pred retapping.

  2. Recarbonate flat kozarcih piva, kot je domače pivo, ki ga pripravlja mešanico za sanirano vodo, eno skodelico pivskega sladkorja in paket pivovarski kvas.

  3. sifon ali nežno pour ravno pivo v čisto, sterilizirano stekleno steklen balon (5 rezervoarja gallon).

  4. Dodaj raztopino kvasa, sladkorja in vode v ravno pivo in priloži zračno zaporo na steklen balon ustvariti drugo vrenje, običajno traja sedem do 10 dni. Fermentacija je končana, ko zračna zapora ustavi prepihovanja.

  5. Sifon pivo v čisto, restavracija kakovostno plastično vedro in postavite vedro na pultu.

  6. Dodajte eno skodelico pivskega sladkorja raztopljenega v eno skodelico čiste vode v plastičnem vedru.

  7. Razporedi steklenice na tla pod vedro in skrbno sifon na fermentirano pivo v vsaki steklenica.

  8. Cap steklenice in shranimo v hladnem in temnem prostoru za nadaljnjih sedem do 10 dni.