Kako narediti Svetlo pivo Home Brew

Več o tem, kako pivo domače pivo. To je relativno enostavno, ko imate ustrezne zaloge in sestavine. Vsakič, pivo varijo, poteg recept ali sestavin, ki se uporabljajo za prilagoditev osebni okus. Sledite spodnjim korakom, pazite, da uporabite svetle barve slad za svetlo pivo.
Tisto, kar potrebujete
Velik lonec
6-gallon plastično vedro
gumijasti zamašek z odprtino, ki ustreza v pokrovu luknjo vedro
Plastic zaporo za gumijastim zamaškom luknjo
Bleach
£ 6 suhega sladnega ekstrakta
4 unč pelete hmelja
1 paket pivovarski kvas
6 litrov vode
Navodila

  1. Začnite s sterilizacijo vedro in pokrov, zamašek in zračno zaporo v vrelo vodo in 1 unča belilo. Izpraznite mešanico v umivalnik nad pokrovom in dobro sperite z vodo, dokler se ne zazna vonj belilo. Ne uporabljajte preveč belila ali pusti ostanke belilo v vedro ali pokrovom.

  2. skuhamo 3 1/2 litrov vode. Daj druge 2 1/2 litrov v hladilniku, da se umiri.

  3. Dodaj £ 6 ekstrakta svetlo obarvani slada v vrelo vodo. Ko zmes začne spet zavre, dodamo 2 unč pelete hmelja. Naj se hitro pustimo vreti 45 minut.

  4. Dodaj zadnjih dveh unč pelete hmelja in pustimo vreti 15 minut. Nato odstranite iz toplote.

  5. Postavite lonec v umivalnik, in teči hladno vodo okoli njega.

  6. Pour 2 1/2 litrov vode iz hladilnika v vedro.

  7. Mix slad in mešanice hmelja v mrzlo vodo v vedro. Dodajte paket pivovarski kvas in premešamo. Postavite pokrov na vedro in se prepričajte, da je zapečatena tesno. Izpolnite zračno zaporo približno 3/4 poln z vodo. Pustite, da sedi približno dva tedna pred stekleničenjem.