Kako odstraniti karbonizacijo iz piva?

1. Pogrejte pivo. Pivo segrejte na temperaturo med 100 in 115☏, pri čemer pazite, da ne presežete vrelišča vode (212☏), sicer boste uničili okus.

2. Premešaj svoje pivo. Med segrevanjem morate pivo nenehno mešati.

3. Postavite pivo v hladilnik. Ko je karbonizacija iztisnjena, postavite pivo v hladilnik, da se ohladi.

4. Ponovno ustekleničite svoje pivo v sodu. Ko se pivo ohladi, ga lahko ponovno postavite v sod ali steklenico.

Odstranjevanje pasivne karbonizacije:

1. Odprite pivo. Odprite steklenico ali pločevinko piva in pustite pivo nekaj časa stati, najbolje čez noč.

2. Zavrtite pivo. Vzemite pivo in tekočino zavrtite okoli posode.

3. Natočite pivo v kozarec Nalijte pivo v kozarec.