Kako narediti Pear Jabolčnik na domu (6 korakov)

Cider je narejena s fermentacijo jabolka, da dobimo sladko, naravne pijače, najbolj pogosto uživajo toplo v hladnem in jesenskih mesecih. Čeprav so jabolka običajno uporabljajo, hruške so še ena možnost za jabolčnika. Izdelava tradicionalno fermentirano hruškov mošt traja mesece. Vendar, če želite, hruškov mošt doma v kratkem času, se lahko poenotijo ​​okus fermentirani jabolčnik v nekaj urah. Naj bo svež s pritiskom lastne hruške.
Tisto, kar potrebujete
nožem
Muslin
5-gallon plastično vedro
2-by-4 lesa
Broom ročaj

Temno rjavi sladkor
začimbe, po okusu (neobvezno)
stockpot
Orange
zaprti posodi
Navodila

1. Zbiranje in olupimo hruške, uporabljate tanek nož ali rastlinsko lupilnikom. Core in sesekljamo hruške v eno-inch kocke, zavrženje jedro.
   

2. Vpis velik kos tkanino v pet-litrsko plastično vedro. Muslin mora zajemati dno in stranice vedro. Dodajte razrežejo hruške na žlico, na vrhu tkanino.
   

3. Pritisnite in zdrobite hrušk v tkanino s čisto, neobdelani kos 2-by-4 lesa. Ko so hruške popolnoma zdrobljena, zbrati štiri vogale tkanino okoli 18-palčni dolgo metlo ročajem ali vložki palico. Tie vogale skupaj. Držanje tkanino v eni roki in ročaj v drugo, twist tkanine in ravnati v nasprotnih smereh. To bo stisnite zadnji sok iz hrušk in v vedro.
   

4. Pour vaše hruškov sok v velikem stockpot, in dodamo temno rjavi sladkor po okusu. Če vam je všeč začinjen jabolčnik, dodamo arome, kot so celih nageljnovih žbic, cel poper, cimet palice, sol, muškatni orešček ali celih jagod piment do hruškovega soka. Premešamo, da se združujejo.
   

5. Bring zmes kuhamo na srednje močnem ognju. Cut oranžno v tankih, horizontalne rezine in spustite rezine v Simmering zmesi. Svetlo kislost pomaranč daje globlji okus vaše jabolčnika.
   

6. Odstrani mešanico s toploto in jo pustite, da se namaka vsaj 20 minut. Sev oranžne rezine in začimbe iz končnega jabolčnika. Ponudite jabolčni toplo, ali ga razdelite na zaprtih, sterilnih posodah za hlajenje ali zamrzovanje.