Kako Zapomni Bar Drinks

pomnjenja bar pijačo recepti lahko zastrašujoče naloga, če ne poznajo težijo bar in mešanje koktejlov. Ustvarjanje študijske pomoči in goljufija liste vam pomaga pri pomnjenja sestavine in tako neznano pijačo, medtem ko za šankom ne da bi morali zaprositi za pomoč iz drugega natakarja. Učenje pijačo recepti, je pomemben korak pri ohranjanju s hitrostjo baru, še posebej, ko bi morali služiti bar kupce in pripravo napitkov za strežnike. Lahko začnete z pomnjenja tradicionalnih koktajl recepte ali tiste, običajno odredi pokroviteljev na vašo bar in napredku pri učenju posebnost in manj pogosto naročeno koktajle in posnetkov.
Tisto, kar potrebujete
indeksne kartice
Pen

knjiga
Rolodex
Navodila

1. Napiši imena pijač in ustrezne recepte dol na indeks kartic ustvariti Flashcards. Uazbučivati ​​in datoteke pijača kartice, po imenu, v Rolodex.
   

2. Študija recepte in obdržati rolodex na roki za šankom, da reference, ko je to potrebno. Večina ponudbe palice za oskrbo s knjigo ali Rolodex za pijačo recepte. Kviz sami ali pa prosite prijatelja, da vam kviz.
   

3. Napiši opredelitve pijače odreditvi terminologijo, tako da boste vedeli, kaj je stranka navajanje, ko prosi za pijačo suh, umazan, ekstra umazana, sladko, up, ohlajeni, gladka, na skalah ali z zvijal. To vam pomaga razumeti, kaj sestavine ali garnishes dodati ali odstraniti iz pijače. Prosite prijatelja, da vas kviz o terminologiji.
   

4. Študija, kako narediti priljubljenih koktajlov, ki so naročile najpogosteje. Ti vključujejo martini, Manhattans, kozmopoliti, margarite, mojitos in Long Island ledenih čajev.
   

5. Bottle dotaknite ustrezne sestavine, da si zapomnimo, kako ustvariti vsako pijačo.
   

   Learn različic na standardni martini, ki ga študira, ki z okusom likerje, vodke in sokovi dodati, da spremenite okus za posebnost martini.
   

6. Ustvari grafikon s sedem kategorij. Napišite vodka, rum, gin, tekila in viski v kategorijo razdelki. Seznam tremi ali več navadno naročeno skale pijače na osnovno alkohola.
   

7. Vključi belo rusko, Bloody Mary, izvijač in Seabreeze pod naslovom vodke. Seznam irski avtomobilsko bombo, Alabama Slammer, sedem in sedem in viski kislo pod rubriko viski. Napišite baybreeze, mai tai in melona žogo v razdelku ruma. Dodaj Singapur obese, Tom Collins in GIMLET v območju gin. Napišite Tequila Sunrise, Margarita in krvavo Maria.
   

8. Študij in učenje osnovnih receptov. Dodajte en recept pod vsako kategorijo alkohola na študij vsak dan. Vključuje posnetke, zamrznjene pijače in na osnovi kave alkoholne pijače.