Grain kot Gourmet kavni nadomestek

Pražena zrna kave je na voljo v različnih zmesi zrn in svetlo do temno pečenko. Pražena žita pijače kot kavnih nadomestkov izvira iz zahodne kulture med vojnama, ko je kava potrebščine skopneli. V vzhodnih kulturah, uporaba praženih zrn pijač sega tisoče let. Od takrat se je uporaba zrn kave znatno povečala po vsem svetu.
Vrste kav

  • Pražena kava žita vključuje eno-žito in sort večkratni žita, tudi praženi, podtalnico wheatberry kavo in mešanice ječmen in rž. Kave so tudi s kombinacijo zrn in korenin - na primer, ječmen v kombinaciji s pese in regrata korenine. Lahko služi zrna kave, vroče ali hladno, pomešano z likerjev, ali aromatizirani sirupi, črne ali omiliti z belilih, začinjenih, ali, na vrhu s stepeno smetano. Prednosti zrn kave vključujejo popestritve sortimentu praženih zvariti v vaši shrambi, izogibanje kofeinu in prihranek denarja.
    Store-kupili Versus Homemade

  • Večji supermarketi in zdravje trgovinah z živili pogosto značilnost zrn kave v razsutem stanju, prahu ali kot single-služijo vrečah praške. Proizvajalci obdelati zrna v prahu, včasih dodal korenine cikorije, fige, rožiči in okuse, kot so lešnikov in cimeta. Predpakirano kava zrna je enostaven za pripravo, ponavadi zahteva namakanje v vroči vodi, med mešanjem v vročem ali hladno tekočino, ali piva kot kava. Izdelava domače kavo zrn zahteva nekaj več korakov, kot trenutek, vendar je cenejši splošno in vam omogoča, da prilagodite mešanice in jih plovne objekte s stopnjo karamelizacije vam je ljubše. Lahko uporabite katero koli domače kave zrn razširiti svojo ponudbo kave, zmanjšati količino kofeina v kavi ali zamenjati kavo v celoti.
    Metrovke Grain Aparat za 101

  • Corn , wheatberries in quinoa so vsi kandidati za pražene kave zrn. Za pečenka, nastavite litega železa ponev nad nizkim plamenom. Dodajte dovolj žita, da tvorijo eno plast v ponvi. Dvignite toploto mediju. Ostane na štedilniku in mešamo praženje zrna stalno ali pretresite ponev, kot bi za kokice jedrca. Ali ne bo zaskrbljen, če zrna začeli pop. Nadaljujte praženje, dokler se zrna dosežejo želeno raven karamelizacije - kjerkoli od srednje do temno rjave. Lahko bodisi zmleti praženi zrna in jih pivo kot kava v kapljično lonec ali francoskem tisku, ali pa jih lahko namakate v svoji neokrnjeni, pražene stanju.
    Grain Coffee Blends

  • Grain kave, izdelane iz več zrn dobimo dobro uravnotežene, polnega okusa zvariti tekmec najboljše skodelico java. V nekaterih delih sveta, žita pijače iz več praženih zrn so tudi mešani s kavo. Ena taka zrna pijač na Tajskem je Oleang, iz kave, pražene koruze, soje in sezamovo seme in običajno postrežejo poledenela. Če razmišljate domače kave žita, namenijo nekaj tednov za degustacijo različnih kav single-zrn. Odločite se, katere pražena zrna vam je najbolj všeč. Nato začne mešanjem v različnih razmerjih. Vključiti nekaj praženih korenine, kot cikorije. Strma kot vroč čaj ali pivo in služijo le kot kava.

  • Previous:No

    Next: