Črna kava opisuje vsako vrsto kave, ki je bila pražena, in rezultati v skuhane kave, ki ima temno barvo. Bela kava, pa se razlikuje od črne kave v tem, da ima drugačen proces kuhanja in rezultate v vžigalnik kuhanega pijače. Bela kava izvira v Ipoh, Malezija. Druge mešanice bele kave so bile razvite na osnovi malezijski izvirniku, kot belo kavo varijo zmanjšanje nekaterih prvotnih zneskov kofeina.
Origins

Lastniki Kavarna Lian Thong razvila belo kavo v malezijski mestecu Ipoh v začetku 20. stoletja. Lastniki hotel dati svojim kavarna strankam nekaj posebnega, in raziskujejo različne načine toćenja novo vrsto kave. Sčasoma so se razvili belo kavo, ki se je začela, da bo povpraševanje v okolici Ipoh. Obiskovalci Ipoh uživali to posebno pivo, kot tudi, kar vodi do trženja bele kave v čezmorskih trgih. Bela kava je pridobil popularnost v državah, kot so Avstralija, Anglija in Združene države Amerike.
Praženje Podrobnosti

Bela kava in črna kava tako uporabiti isto vrsto kavnih zrn Za večino del. Postopek praženja za belo kavo je tisto, kar ga loči od drugih vrst kave. Bela kava začne kot Robusta ali Arabica zrn, kot s črno kavo. S črne kave so zrna pražena za spremenljive količine časa, odvisno od želene moči kuhalne, in zmešamo z margarino in sladkor. Bela kava, po spletni strani Dapuri za belo kavo, zvariti samo z margarino, da fižol vžigalnik pečenko. Drug dejavnik, ki prispeva k okusu belo kavo je, da je bela kava varijo za krajše časovno obdobje, kot črna kava mešanic. Krajši čas pivovarsko pomeni, da ima bele kave več kofeina kot druge vrste kave.
Barva in okus

Kljub imenu, bela kava dejansko ni bel. Ko varijo v skodelico kave, bela kava spominja na veliko svetlejši barvni kave kot druge zvariti. Svetlo rjave barve je v primerjavi s piščančjega brozge. Okus bele kave je imel več različnih opisov. Kava FAQ omenja, da bela kava okus bolj kot kavnih nadomestkov, kot dejansko kave. Drugi pravijo, bela kava ima bolj čisto kavni okus od drugih mešanicah.
Druge pomene

v Združenih državah Amerike, stavek bela kava ima tudi drug pomen. Ljudje lahko uporabljajo izraz belo kavo, da se nanašajo na vsakem rednem kave, ki je bil spremenjen z posvetlitev. Te olajšanje zgibanja vključuje smetano, mleko in non-mlečni belilo. To se imenuje tudi kot lahki kave ali kavnih svetlobe, glede na kavi FAQ.