Ali je svež jabolčni sok čista snov?

Čista snov je snov, ki ima določeno in stalno sestavo. Svež jabolčni sok ni čista snov, saj se njegova sestava lahko razlikuje glede na vrsto uporabljenih jabolk, letni čas, ko so bila jabolka obrana, in metodo, uporabljeno za pridobivanje soka. Na primer, jabolčni sok iz slajših jabolk bo imel višjo vsebnost sladkorja kot jabolčni sok iz trpkih jabolk. Jabolčni sok, narejen iz jabolk, ki so bila obrana jeseni, bo imel drugačen okus kot jabolčni sok, narejen iz jabolk, ki so bila obrana spomladi. In jabolčni sok, iztisnjen s sokovnikom, bo imel drugačno sestavo kot jabolčni sok, iztisnjen z mešalnikom.

Svež jabolčni sok je mešanica vode, sladkorjev, kislin in drugih spojin. Natančna sestava svežega jabolčnega soka se lahko razlikuje glede na številne dejavnike, kot so vrsta uporabljenih jabolk, letni čas, ko so bila jabolka obrana, in metoda, uporabljena za pridobivanje soka.