Ali limonada izhlapi hitreje kot kokakola?

Limonada bo izhlapela hitreje kot kokakola, ker ima nižjo vsebnost sladkorja. Molekule sladkorja upočasnijo izhlapevanje vode tako, da tvorijo vodikove vezi z molekulami vode. To pomeni, da več sladkorja kot je v tekočini, počasneje izhlapeva. Limonada ima običajno vsebnost sladkorja okoli 10 %, kokakola pa okoli 11 %. Ta razlika v vsebnosti sladkorja pomeni, da bo limonada izhlapela hitreje kot kokakola.