Ameriški viskiji so stara v hrastovih sodih. Te viskiji so narejeni iz različnih fermentiranih vsebine drozge iz rži, koruze, pšenice ali iz ječmenovega slada. Ameriški viskiji so destilirano iz fermentirane drozge, da vsebuje 95 odstotkov alkohola. Potem so starana v hrastovih sodih in kozarcih, ko so imeli 40-odstotni alkohol. Naravnost viski se stara v hrastovih sodih, za več kot dve leti. Le whiskey ni starano v hrastovem sodu je koruza viski.
Tropinovca

Grape brandy je stara v hrastovih sodih ali sodih. To žganje je narejen z destilacijo fermentirane grozdnega soka ali zdrobljene grozdje. Grozdje niso pritisnili grozdna pulpa ali kožo. Ta duh se prenese v hrastovih sodih, ki dajejo barvo tropinovca. To mellows v ustih, vendar hrastov les dodaja dodatne vonjave in okuse.
Cognac

Cognac je sestavljena iz Ugni Blanc, Folle Blanche in Colombard grozdja. Ko je konjak je, je dal v novih hrastovih sodih na mehak in prejeli svojo barvo. Ko je stara v hrastovih sodih za nekaj let, se prenese v drugo hrastovem sodu. To hrastov sod, je tista, ki je bila pred tem uporabljena, ali "začinjeno" in bo še naprej starosti konjak, dokler proizvajalec odloči, da je čas za steklenico konjaka
Tequila & ntilde;. Ejo

Tequila & ntilde; ejo stara v hrastovih sodih z zmogljivostjo skoraj 160 litrov za eno leto ali dlje, kot to zahteva mehiški zakonodaji. Na splošno je to alkohol, starih od enega do treh let. To je temnejše barve kot ameriški viskijev. Tequila & ntilde; ejo ima zapleten okus in je gladko, kot reposado tequila. Šteje ultra-aged, mora tekila starosti za tri leta ali dlje.
Rum

Rum je stara v hrastovih sodih pred stekleničenjem. Ameriški (Colonial) rum spominja na izdelek, ki ga v Colonials. Ta rum je-pot umirivahu in starih kratko v hrastovih sodih. V Združenih državah Amerike, ko je etiketa navaja starost ruma, da mora iti z najmlajšo ruma v mešanici. Če kupite rum v Evropi, potem bo etiketa navaja starost najstarejšega ruma v mešanici. Nekatere žganjarne bo napolnim hrastovih sodih z rumom, drugi pa vztrajajo, da jih uporabljajo nove hrastovih sodih na starost svoj rum.