Kako narediti borovničevec

Borovničev liker ima oster vonj in je naložen z okusom podoben borovnic marmelado. To je preprosto vprašanje, da bi svoj borovničevec, vendar pa zahteva nekaj potrpljenja, saj je potreben čas za okuse mešanica. Bodite prepričani, bo tudi vredno čakati.
Tisto, kar potrebujete
2 ¼ skodelice sveže borovnice
2/3 skodelice brandy
½ skodelice vodka
1 ¼ skodelice sladkorja
¾ skodelice light koruzni sirup
1 žlica. sveže stisnjen limonin sok
1 TSP. sveža limonina lupina
1 (2-quart) kozarec s tesno prilegajočim se pokrovom
1 skodelico odmrznjeni zamrznjene borovnice, izsušena
1 TSP. ekstrakt vanilije
1/2 skodelice vodka
1 skodelica borovničevcem
2/1 skodelice sladkano kondenzirano mleko
1/2 skodelice pol in pol
1/2 skodelice evaporirano mleko

Fresh borovničevec

1. Put sveže borovnice v sterilizirano 2-qt. jar in vmešamo sladkor. Crush jagode do pulpe z leseno žlico in pustite, jar, da bi sedel za 1 uro.
   

2. Dodajte žganje in vodka. Postavite pokrov trdno na kozarec in mešanico močno pretresite.
   

3. Dodajte svetlobe koruzni sirup, limonin sok in limonino lupinico.
   

4. Cover jar in ga dal v temnem in hladnem prostoru za 2 tedna.
   

5. Strain borovničev liker skozi fino mrežasto cedilo in zavržemo trdne snovi.
   

6. Put napeti liker v čisto posodo in pustite za en teden. Jo seva skozi vlažno Gaza v končnem vsebniku, iztisnitve toliko, kot je mogoče.
   

7. Dovoli borovničev liker do starosti za dodaten mesec pred serviranjem.
   
   Enostavno Blueberry in Cream Liker
   

   1. Postavite borovnice v posodo mešalnika in jih pire.
      

   2. Blend v vanilije, vodko in blackberry žganje.
      

   3. Dodaj sladkanega kondenziranega mleka, pol in pol in evaporirano mleko in dobro premešamo.
      

   4. Takoj postrezite Easy Blueberry in Cream likerja v majhnih kozarcih, ali čez sladoled ali zamrznjenega jogurta.