Break posamezne kavna zrna na manjše koščke, da jih položimo med plasti Gaza in razbijanje jih z mesno kladivom ali jih zdrobili z valjarjem. Drobljenje fižol izpostavlja večjo površino, ki dodaja, več okusa. Napolnite kozarec s pokrovom oprijeta z vodko, dodamo zdrobljena fižol in približno čajno žličko sladkorja. Postavite pokrov na kozarec in jo shranite v hladnem in suhem prostoru za vsaj en teden. Stresemo kozarec močno vsaj enkrat dnevno. Ko je vodka namočen, jo precedimo skozi gazo ali filter papir za kavo in ga shranite v čisto steklenico.
Nekaj ​​nasvetov

The število zrn uporabljate določa moč okus kave v vodko. Uporabite manj fižol milejša okusa in več za močnejši okus. Fine zmelje so težje filtrirati. Če ugotovite, da morate uporabiti mleto kavo od trgovine, ali če zmeljemo svoje, ga odcedimo večkrat skozi Gaza. Kot pri večini stvari, višja kakovost vodke si napolni, boljši končni izdelek.