Odpiranje steklenice, je eden od najhitrejših načinov, da povzročajo soda izgubiti njena fizz. Po odprtju steklenice omogoča karbonacija hitro pobegniti, in soda bo šel popolnoma ravna v tri dni ali manj. Večina sodobnih soda blagovne znamke in do-it-yourself soda kompleti vključujejo steklenice s pokrovom, ki zagotavlja hermetično tesnjenje obdržati toliko karbonate v notranjosti, kot je mogoče.
Vpliv zračnega tlaka

Vi ste verjetno seznanjeni s podpisom sikanje na novo odprte soda steklenico, ampak da sikanje kaže hiter izpust ogljikovega dioksida, kar pomeni, pijača je na svoji poti do dogaja ravno. Pretresete soda steklenico povečuje pritisk znotraj kot karbonacija začne pobegniti pijačo. Pritisk še naprej graditi, dokler je na voljo za javnost, agitacija ustavi, ali vse karbonizacije je ločen od samega pijačo. V času izjemnim pritiskom, se lahko pojavi eksplozivno sproščanje ogljikovega dioksida, kar za zabavno sceno, ki bo onemogočilo soda ravno v trenutkih, namesto dni ali mesecev.
Temperatura skladiščenja

Če želite shraniti sode za več kot nekaj dni, si prizadevajo, da se temperatura enakomerno in ohladimo. Temperaturna nihanja povzročijo izgubo karbonate kot tekočine in plini v steklenici in krčil. Nižje temperature pomaga zmanjšati vznemirjenje molekul in preprečuje naravno izgubo karbonate. Visoke temperature lahko povzroči do 15-odstotno izgubo ogljikovega dioksida v manj kot 12 tednov. Vodenje steklenice v hladnem in temperaturno stabilno okolje pomaga zagotoviti fizz traja za celotno pričakovano dobo najmanj devet mesecev.
Ultraviolet Izpostavljenost

Bright svetlobe, in zlasti ultravijolično svetlobo, se lahko zmanjšajo tudi fizz v steklenic. Neposredna sončna svetloba je še posebej slabo za jasne steklenice, saj omogoča UV svetloba hitro ukrepati na karbonate v steklenici. Leaving soda steklenico na soncu, še posebej na vroč dan, dramatično zmanjša njegovo celotno karbonate v daljšem časovnem obdobju. Steklenice Shranjujte v temnem in hladnem prostoru, da obdržite svoj soda sveže in gazirane.