Katere so sestavine gaziranih pijač?

Gazirana voda je glavna sestavina gaziranih pijač. Nastane z raztapljanjem plinastega ogljikovega dioksida v vodi. Zaradi ogljikovega dioksida je pijača gazirana.

Sladila

Gazirane pijače so običajno sladkane s sladkorjem ali umetnimi sladili. Sladkor je naravno sladilo, ki je narejeno iz sladkornega trsa ali sladkorne pese. Umetna sladila so kemikalije, ki se uporabljajo za sladkanje hrane in pijače brez dodajanja kalorij.

Okusi

Gazirane pijače so na voljo v različnih okusih. Najpogostejši okusi so kola, limona-limeta, pomaranča in koreninsko pivo. Arome so običajno dodane gaziranim pijačam v obliki izvlečkov, olj ali esenc.

Kisline

Gazirane pijače običajno vsebujejo kisline, kot sta citronska ali fosforna kislina. Kisline pomagajo gaziranim pijačam dati trpki okus.

Konzervansi

Gaziranim pijačam dodajajo konzervanse, da preprečijo njihovo kvarjenje. Običajni konzervansi, ki se uporabljajo v gaziranih pijačah, vključujejo kalijev sorbat in natrijev benzoat.

Kofein

Nekatere gazirane pijače vsebujejo kofein. Kofein je stimulans, ki vam lahko da energijo.