Ko varijo, timer na čaj je rok trajanja začne tiktaka veliko hitreje kot, ko se posuši v čajnih vrečkah ali obliki loose-leaf. Neuporabljeno hladen čaj, je treba zavreči po petih dneh hladilnika. Čeprav je to zgornja meja za shranjevanje čaja, čaj okus najboljši, ko varijo dnevno. Za buteljčnih čaja pijače, ki so pogosto dodanih konzervansov za svežino, v hladilniku odprtih plastenk za do 10 dni po odprtju.
Tea kvarjenje Kazalniki

Razvajeni čaj ima pogosto jasno -cut kazalniki kvarjenja, kot so plesni ali off vonjav. Če se pojavi kateri koli od teh, odvrzite čaja ne da bi ga degustacijo. Vendar pa nekateri kvarjenje organizmi niso enostavno prepoznati s pomočjo svoje čute sam, zaradi česar je pomembno, da se v skladu s smernicami za rok uporabnosti vašega hladno shranjeni čaja. Vonj po svežem čaju bo bistveno pregnale več dni skladiščenja. Če vaš čaj ne diši sveže, odločijo za pivovarsko novo serijo nad uporabo čaja, ki je mimo njene prime.
Čaj Garderobna Osnove

Bodite prepričani, da se vedno dobro ravnanje s hrano in prakse za skladiščenje, da se prepreči kvarjenje v hladnem shranjene čaja. Umijte si roke pred pivovarsko čaja in uporaba čistih Priprave ter posode za shranjevanje. Vedno hladilniku varijo čaj v štirih urah ga pripravlja, da se prepreči kvarjenje. Hladilniku čaj v zaprti posodi s tesno prilegajočim pokrovom za najdaljši rok trajanja in najmanj izgube kakovosti. Tea pobere vonjave iz drugih živil, enostavno, zato premislite, hladilnik vonjav in čistoče, ko redno shranjevanje čaja. Dovoli čaj, da se najprej ohladi, preden jo shranite v hladilniku.
Iced Tea Service

Medtem ledeni čaj naravnost navzgor je včasih odlična rešitev na vroč dan, lahko biti oblečen tudi do ustrezala poljubno število priložnostih. Začnite preprosto z dodajanjem malo sladkorja in limonin klin kozarec ali dodate kanček sadnega soka s čajem za še več okusa. Brew aromatizirani čaji, ki stoji sam brez dodatkov, potrebnih ali okrasite svoj ledeni napitek z rezino limete ali pomaranče, češnje, mete ali breskev dodati okus.