Kako Make Sweet Tea, ki je varno za domačo Canning

Sweet čaj, ki je popolnoma varna za domačo konzerviranje se lahko izvede s skupnim kuhinjske opreme. Vsaka sestavina in orodje uporablja za izdelavo pijače, je priložnost, da se uvede bakterije v receptu. Konzervirana sladka čaj je pogosto shranjene za daljša časovna obdobja pri temperaturah, kjer lahko bakterije uspevajo. Proces ogrevanja mora učinkovito ubiti bakterije v pijači v nekaj minutah.
Tisto, kar potrebujete
6-qt stock pot
10 posameznik 4 družinskih velikost čajnih vrečk
iz nerjavečega jekla z zarezami žlico
1-qt ponev
1 skodelica drobljena rafinirani beli sladkor
Navodila

1. Pour galono prečiščene vode v veliki stockpot. Pokrijte lonec in prinašajo vodo, da hitro zavremo na srednjem ognju. Izklopite toploto.
   

2. Odstrani strune iz čajne vrečke. Odvrzite čajne vrečke v vročo vodo in jih nežno premešamo okrog z reži, žlico. Pokrijte lonec za tri minute.
   

3. Naloži čajne vrečke iz vode z reži, žlico. Čajne vrečke zavržemo. Pokrijte lonec in prinašajo vsebine nazaj na hitro zavremo na srednjem ognju vsaj tri minute.
   

4. Pour eno skodelico vode v majhni kozici. Daj ga na srednje močnem ognju in ga prinese na počasno vrenja. Vmešajte v kristalni beli sladkor. Povečajte toplote na srednje visoko treh minutah hitro vretje.
   

5. Odstranite ponev za zdaj kuhanega preprost sirup. Pour sirup v vrelo čaja. Temeljito premešamo z jekleno žlico.