kofein v Matcha ima daljše bivanje moči kot v kavarnah ali energijskih pijač. -Counter uravnoteženo s theanine, amino kisline, ki sprošča um, Matcha prahu zagotavlja štiri do šest ur za blago, vendar spodbudno, energija. Matchasource.com tudi ugotavlja, kot tudi veliko drugih spletnih strani Matcha, ki kot tako relaksant in stimulans, je bilo z budističnih menihov uporablja za ohranjanje mirno, ampak opozarjanje, stanje duha. V bistvu, kofein visoka izvira iz Matcha je bolj duševno dvigala, in v nasprotju z visoko od kave, ni crash.
Klorofil

Odgovoren za smaragdno zelena značilnost Matcha prahu, klorofil odstranjuje strupe in težke kovine iz telesa. Vsebnost klorofila je ohranjena v Matcha, še bolj kot v zelenem čaju, saj je odtenek zrasla in podvrženi procesu svetlo paro. Ker je polna čaj leaf zaužitju Matcha deluje kot razstrupljanje agent v telesu.
Antioksidanti

Kot cimet, limetinega soka in granatna jabolka, Matcha je bogata z antioksidanti , za katerega je znano, da preprečitev staranja in preprečevanje raka. Z Matcha, ste porabijo celotno čaj listov, namesto hranil v vode, odvzete iz zelenega čaja vrečko. Po Alissa White, ustanovitelja Matchasource.com, raziskovalci na univerzi Tufts ugotovila, da je ORAC (kisik radikalna absorbance zmogljivost) raven antioksidantov v Matcha izjemoma višji kot v borovnicah ali granatnih jabolk. Matcha prah vsebuje tudi katehine, razred antioksidantov najdemo le v zelenem čaju z najmočnejšimi raku borijo lastnosti.
Sugar-Free

Matcha zeleni čaj v prahu nima sladkorja. To je še posebej koristno za diabetike, saj ne bo dvigniti raven inzulina in pomaga uravnavati krvni sladkor. Prav tako, po BrainReady.com, tiste, ki želijo zmanjšati vnos sladkorja našli Matcha koristnega pri krepitvi imunskega sistema.
Kulinarična Creations

Recepti z Matcha so brezmejna, in v vse od njih, hranila pretek. Lahko potresemo prah v pecivo, enolončnice, juhe in souffl & # XE9; ov. Puščave so še posebej šetraj, če zajemalka nekaj žlic v mehko služijo vanilijev sladoled ali mešanica gor, da mlečni napitki. Prav tako ga lahko dodate na sojo ali nemastnim mlekom nad ledom kot ledeno latte na topel dan, ali ga zlivajo z banano za smoothie. Malo dodane vašim receptih Matcha prahu daje hrano bogato, kremasto priokusom, medtem ko hranljiva in čiščenje telesa.