1 velik kos svežega ingverja
4 skodelice vode
1 do 2 žlici medu ali drugo sladilo, po okusu

Directions

Cut 12 do 15 rezin, približno 1/8 palca debele, iz ingverja.

Pour 4 skodelice vode v ponvi in ​​dodamo ingver.

Kuhajte ingver živahno za 25 do 30 minut, dokler se tekočina zmanjša na približno 3 skodelice in diši močno ingverja.

Mešajte z medom ali alternativno sladilo, po okusu.

sev trdnih delcev iz vašega ingverjevega čaja. Takoj piti, ko je še vroča, ali pa ga umiri in ga pogrejete za poznejšo uporabo.
Tema in variacije

Ginger ima opazno afiniteto za agrume. Dodaj vsaka limoninega soka in limonine lupinice žlico - ali zamrznjeni pomarančni sok koncentrat in pomarančno lupinico - za svetlejšo, živahnejši čaja

Lahko uporabite hladno ingver čaj kot del ali vse tekočine, ko ste. tvorijo serijo limonade ali pomarančnega soka.

Ginger čaj brez kofeina, vendar pa igra lepo z redno čaj, pa tudi če boste potrebovali nekaj malo bolj spodbudno. Samo dodamo eno ali dve vrečke ali žlici vašo najljubšo črnega čaja v ponvi, za zadnjih 5 do 8 minut časa infuzije.

Ali navaden ali črni čaj z dodano različica ingverjevega čaja je odlično izhodišče za Chai. Dodajte poljubno kombinacijo cimetovih palic, zdrobljene kardamom, zvezdastega janeža - ali drugimi začimbami, da pritožba na vas - v ponvi. Dodajte mleko ali evaporirano mleko do končnega čaja in jo kuhamo na peno, ali seva čaj v vašo skodelico in dodajte Penina paro mleko.
Več kot Flavor

Ginger čaj je več kot le prijetno pijačo. To je seveda spretni pri odstranjevanju zamašen glavo, če ste nagnjeni k alergijam ali vnetje sinusov. Prav tako je zelo učinkovito pomagati rešiti Občutljiv želodec, ko ste slabost, vendar pa ni nujno, da želijo, da jemanje zdravil. Če ste že zdravili za zniževanje krvnega sladkorja ali antikoagulante za redčenje krvi, morate zaužiti ingver - dobro, oprezno - saj lahko povečate svoje učinke
.