Kakšen je postopek priprave čaja?

- Za najboljši okus uporabite filtrirano ali izvirsko vodo.

- Vodo je treba segreti na optimalno temperaturo kuhanja glede na vrsto čaja (običajno med 160-212°F/71-100°C)

2. Pripravite čajne lističe/vrečke:

- Izmerite točno količino čajnih lističev/vrečk v skladu s priporočenim razmerjem.

- Po želji uporabite čajnik, infuzor ali čajne vrečke.

3. Namočite čaj:

- Čajne liste/vrečke prelijte z vročo vodo.

- Pustite priporočeni čas (običajno 3-5 minut za črni čaj in dlje za zeliščne čaje).

- Razmislite o uporabi časovnika ali kuhalnika za čaj s samodejnim dvižnim mehanizmom.

4. Precedite in postrezite:

- Čajne liste/vrečke precedite iz skuhanega čaja s pomočjo cedila ali čajnega infuzorja.

- Uporabljene čajne liste/vrečke zavrzite.

- Čaj takoj postrezite v skodelicah ali skodelicah.

5. Dodajte mleko ali sladilo (neobvezno):

- Po želji dodajte mleko, sladkor, med ali druga sladila po okusu.

- Nekateri čaji, na primer črni čaj, se tradicionalno uživajo z mlekom in sladkorjem.

6. Uživajte v čaju:

- Čaj je najbolje uživati ​​svež, okusite njegovo aromo in okus, ko se sprostite in sprostite.