Kako narediti Agave Nectar Extract (10 korakov)

izvleček Agave, znan tudi kot agave nektar ali agave sirupa, je sladilo pridobljeni iz osrčju agave, ki se imenuje pina. Čeprav obstaja več vrst agave, ki se uporablja za proizvodnjo agave nektar, modre agave obrat je najbolj pogosta zaradi svoje sladkosti. Agave nektar se pogosto uporablja med zdravja zavestno, ker je nizek glikemični indeks hrane in je slajše od sladkorja. To se lahko zamenjajo za medu in sladkorja v receptih in pijače.
Tisto, kar potrebujete
Agave pina
veliki nož
Praženje soline
pečica
dve skledi
Potato masher
Knife
Hrana procesor
Wire Mesh cedilo
Leseno žlico
knjiga filter
lijak
staklenku
Navodila

  1. Cut PINA v osmine ali četrti z velikim nožem, sperite koščke in jih urediti v praženjem ponev. Morda boste morali zmanjšati PINA na manjše kose, odvisno od velikosti vaše pečice in praženja ponev.

  2. Segreti pečico med 118 in 160 stopinj Fahrenheit in pečemo Pina kosov za 40 do 72 ur ali dokler se ne doseže barva rje. Toplote in počasen proces kuhanja spodbuja sok steče ven iz Pinas, toda količina časa kuhanja je potrebno močno spreminja glede na temperaturo, ki jo uporabljate in velikosti Pina.

  3. odlijemo in zavržemo grenak nektar, ki se nabira po treh urah peko, nato pa nadaljeval počasen proces peke.

  4. Vpis pražena Pinas v skledo, da se ohladi in vlijemo nektar iz ponve v drugo skledo.

  5. sperite Pina kosov s hladno tekočo vodo in jih vrniti v skledo.

  6. Mash kosov s krompirjem masher stisniti tekočino iz agave. Pour izpisanih tekočino v nektarja skledo, kot je potrebno, da se prepreči nered.

  7. Cut PINA v drobne koščke ali mince v multipraktiku in še naprej pretlačimo, dokler tekočina ne tokove iz njih .

  8. Put pire Agave proti fino žično mrežo cedilo in ga pritisnite s hrbtno leseno žlico, da izrinejo preostalo nektar v nektarja skledo.

  9. Vpis filter papir v lijak. Nastavite lijak znotraj steklen kozarec ali skledo in prelijemo majhne količine nektarja v lijak. Filter papir bo pojasnila nektar.

  10. Ponovite postopek filtracije, dokler ne boste dosegli želenih rezultatov.