Kako narediti Diabetična Chili

Veliko ljudi trpi zaradi sladkorne bolezni tipa II in mora držati stroge diete, ki je visoko v hranilnih snovi, vendar ima nizkim glikemičnim indeksom. Diabetiki potrebujejo hrano, brez sladkorja, ki jim pomagajo uravnavati visok-krvni sladkor v svojo prehrano vsak dan. To ni težko pripraviti chili, ki je pakiran v rastlinskih vlaken in da zagotavlja dober količino beljakovin, kot tudi degustacijo super. Uporabljajte pusto meso ali perutnino, veliko zdrave zelenjave in začimb za čili, ki je z nizko vsebnostjo maščob in ogljikovih hidratov. Diabetiki morajo spremljati njihovo uživanje "slabih" ogljikovih hidratov in maščob in se osredotočiti na uživanje kakovostne ogljikove hidrate, vsebovane v zelenjavi.
Tisto, kar potrebujete
£ 2. extra pusto mleto govedino
1 srednje velika čebula
3 skodelice kuhanega fižola
1/2 skodelice sveže gobe
3/4 skodelice zelena paprika
1 strok česna
6 oz. lahko paradižnikov pire
28 oz. lahko zmlet paradižnik
2/1 TSP. hot rdeča paprika kosmiči
3 lovorjev list
1/2 TSP. piment
1 čajna žlička. mletega cimeta
1 čajno žličko. Worcestershire sauce
2 TSP. morska sol
2 žlici. čili v prahu
1 TSP. mlete kumine
1 čajno žličko. črni poper
1 quart vode
1 velika ponev s pokrovom
Navodila

  1. Brown extra pusto mleto govedino ali zmleta purana v težki ponvi, ki ima bil poškropiti z nizko vsebnostjo maščob rastlinskega olja za kuhanje spray. Dodajte čebulo, zeleno papriko in česen in prepražimo, dokler se zelenjava zmehča. Izpraznite vso maščobo in prenesemo vsebino ponev v veliki težki kozici. Nasičene maščobe poveča tveganje zapletov, povezanih z diabetesom, kot so debelost in srčni napad. S pripravo chili s pustega mesa, boste bistveno zmanjšali količino škodljivih transmaščobnih kislin odločitev za bolj zdravo jed diabetike lahko varno uživajo.

  2. Dodajte kuhano fižol, vodo, Worcestershire omako, paradižnikovo mezgo, na kocke narezan paradižnik in gobe. Dodaj pločevinko narezanih vročih chilis za pikantnej, bolj vroč okusa. Premešamo, da se pomešajo sestavine popolnoma pred dodajanjem začimb. Če uporabljate mešanico pripravljenih začimb, preberite vse naštete sestavine, kot mnogi vsebuje dodanega sladkorja. Zdi se, kot dodatno sestavino v mnogih izdelkih, ki jih morda sploh ne osumljenec. Čeprav se lahko večina diabetiki porabijo nekaj sladkorja v zmernih količinah, pazi za tiste skrite sestavine, da se prepreči prekomerno.

  3. Združite cimet, kumina, poper, piment, rdeča paprika kosmiči, lovor, sol in čili v prahu v majhno posodo. Premešamo, da se zlijejo skupaj dobro pred dodajanjem zmesi mesa. Pripeljite celotno mešanico do vrenja. Zmanjšajte ogenj in kuhajte približno tri ure. Ker kakovostne ogljikove hidrate v obliki sveže zelenjave in pustega mesa, predstavljajo glavne sestavine v tem chili, lahko diabetiki jo jedo brez skrbi doživlja konico v svoje ravni sladkorja v krvi. Te "dobre" ogljikove hidrate traja dlje razčleniti v prebavnem sistemu in pomaga zagotoviti več energije kot rezultat.

  4. Ponudite chili zelo vroče s krekerji, tortilj ali koruzni čips. Dodaj Tabasco omaka, če vam je všeč pikanten okus. Najbolje z naribanim sirom in blagim salse za mehiške dotik. Diabetiki morajo skrbno izbrati prelive z nižjo vsebnostjo maščob, kot so nizko vsebnostjo maščob krekerji in tortilj, da bi se izognili nepotrebnim dodatkom ogljikovih hidratov.