Kako kuhati Kvinoja

Kvinoja jestarodavno žito , ki je bila sprva zrasel za Inkov v Peruju. To je veliko beljakovin , železa in magnezija , in ima slasten okus . To jeodličen vir beljakovin za vegetarijance in ljudi na dieti brez glutena . Cela zrna je lahko zelo enostaven za pripravo . Ta recept bo 3 1/2 skodelice kvinoja .
Tisto, kar potrebujete
Kvinoja
Fine - očesa cedilo /sito
Water
Pan
navodila

  1. izmerila 1 skodelico kvinoja v fino mrežasto cedilo /sito . Zelo temeljito izperite , saj je nekaj ostankov prahu na zrna .

  2. Prinesi 1 3/4 skodelice vode , da zavre , nato dodamo 1 skodelico kvinoja .

  3. Počasi nepokrito 12 minut . Vse tekočine treba absorbira . To je podobno, kuhanje riža .

  4. Fluff z vilicami in postrežemo toplo. Kvinoja lahko postrežemo tudi hladno kot stranski solato , kadar se zmeša z češnjevega paradižnika .