Kako pečenka Yellow Squash v olivnem olju (4 korakih)

Med večino ljubitelje zelenjave, rumeno squash je najljubša. Je član različnih Buče, znanih kot poletni squash, ki vključuje bučke, pattypan in rumeno crookneck squash. Ti se razlikujejo od zimskih Buče njihov kratek rok trajanja. Rumeno squash ima blag okus, ki je kot nalašč za zagotavljanje teksturo, barvo in okus večine predjedi in omake za testenine. Ti enostavno rastejo buče lahko postrežemo surove v solatah, pečeni na žaru, pečena, paro, mešamo-ocvrt, globoko ocvrte, pečene in polnjene. Pražena rumeno squash je enostavno narediti in naredi sočno jed za vsak obrok.
Tisto, kar potrebujete
rumeno squash
tanek nož
pekač
oljčnega olja
Pecivo čopič

Česen v prahu
sol
poper
parmezanom (neobvezno)
Basil (neobvezno)
Navodila

1. Izberite rumeno poletni squash, da je podjetje. To so najboljši, ko je pobral mlad in majhen, približno 6 do 10 centimetrov dolgo. Preverite, ali se na površini peg, kosi ali mehke, kašasto lise. Poglej za tiste buče, ki imajo svetlo, sijajni kožo in se ne zakrnela pred izgubo vlage.
   

2. Pečico segrejte na 350 stopinj Celzija. Operite squash in narežemo konce izklopite. Rezina squash v debele koščke, 1/2 do 3/4 palca debel. Nanesite tanko plast olivnega olja na pekač.
   

3. položite rezine squash v pekač. Pustite prostor med rezine, da jim kuhati enakomerno, tako da zrak kroži okoli njih. Rahlo krtačo vrhovi rezine z olivnim oljem, z uporabo peciva krtačo. Potresemo z začimbami, kot so česen v prahu, soljo in poprom. Razmislite pospravljanje squash rezine s parmezanom in baziliko, saj te okrepi okus squash.
   

4. pečenka rumeno squash rezine za 30 do 45 minut, oziroma dokler vilice lahko prebode skozi jim enostavno. Morali bi imeti svetlo, zlato odtenek. Prenos squash rezine, da služijo krožnik. Pustimo, da se rezine da se nekoliko ohladi na sobno temperaturo, in služijo.