Večerja ideje Zucchini & Squash

Ali imate obilo bučkami in poletni squash ali Bogat letino pozimi squash, lahko naredite različne jedi prepričan, da si v ustih. Medtem ko je poletje squash je mehko lupino in jih je treba uporabljati takoj, lahko težko oluščeni-zima squash treba hraniti vso zimo. Oba dodati prehrane in raznolikost meniju bodisi kot prikuha ali glavna atrakcija za večerjo.
Premešajte ocvrte bučke in Yellow Squash

  • Bučke in rumena poletni squash dodate tako okus in barvo mešamo-krompirček in se lahko kombinirajo s skoraj vsako veggie. Pri dodajanju bučke in rumeno squash do druge zelenjave, jih dodate zadnji, saj kuhamo hitro in bi se zaužili, ko so mehka in hrustljava. Dodajanje svež paradižnik, česen in zelišča izboljšuje okus bučke in rumeno squash in naredi barve pop.
    Testenine

  • Bučke in rumeno squash more nadomestiti mesa testenine omako, zaradi česar prekrasni brezmesnih večerjo. Prepražimo jih rahlo v olju in zadušitev z vašo najljubšo omako in kuhamo, dokler razpis. Služi kot vroče testenine. Če brezmesne obrok ni po vašem okusu, dodajanje žaru italijansko klobaso ali malo kuhano mleto govedino deluje dobro, preveč.

    Špageti squash naredi nizko Carb alternativa je za špagete rezance in lahko je kuhana, pečena ali kuhana v mikrovalovni pečici. Popuščanjem dolge pramene iz središča kuhanega squash z zobci vilic proizvaja nize, ki spominjajo na špagete. Postrezite s stopljenim maslom ali na vrhu z vročo omako za testenine za okusno spremembo od testenin.
    Zelenjavna lazanja

  • Čeprav so nekateri raje rezino bučke ali rumeno squash in jih uporabiti kot rezanci v lazanjo, lahko narediti okusno jed iz testenin z obema lazanja rezanci in bučkami in poletni squash. Sekanje up veggies in prepražimo rahlo do jasne in ponudbe. Dodaj drugih veggies, kot so razrezane korenje in brokoli. Layer rezanci z zelenjavo, sirom in Alfredo ali marinara omako.
    Deep-Fried

  • Globoko cvrtje rezine bučke in rumeno squash dodaja popestritev vsakdanjih jedi. Jih narežemo na 1/4-palčni krogov in dip v moki in plašč s stepenim jajcem. Pritisnite v drobtine in jih ocvremo v 1/2 palca vročem olju. Odcedite na papirnate brisače in začinite s soljo in poprom za okusno zdravljenje. Dodate najljubših zelišč in začimb s krušnimi drobtinami ali jih zmešajte z moko, da dodate malo zip za ocvrte bučke in rumeno squash.
    Pečen in pire

  • Winter squash, kot butternut in Hubbard squash, narediti okusno in hranljivo jed z mesom in perutnino. Prepolovitev squash in odstranite semena in celuloze je vse, kar je potrebno, da bi jih pripravili za peko. Z dodajanjem malo vode na dnu pekač in kuhanje, dokler squash je ponudba, imate Dobitek za pire squash. Zajemalka squash iz trde lupine in dodamo maslo, rjavi sladkor in začimbe vaš všeč in pretlačimo z pakiranje krompirja. Postrezite paro vroče.
    Juhe

  • Tako poleti in pozimi squash mogoče uporabiti v juhah. Medtem bučke in drugo poletje squash dodati barvo in okus za zelenjavne juhe in se lahko doda v zadnjih nekaj minutah kuhanja, da se prepreči njihovo prekuhavanje, pozimi squash naredi kremasto juho, ki idealno izhodišče za hladno večerih.

    Naredite pire s piščančjo juho in kuhano squash in dodajte težke kreme tik pred serviranjem, da bi polnilno dodatek k večerji ali obilnem kosilu v hladnih zimskih dneh. Poskusite združuje Acorn in Buttercup squash ali pire kuhano granny smith jabolko začiniti mešanice.